碳模式养虾的养殖方法(怎么养碳视频)
1. 怎么养碳视频
调料水
取大桶，放入土芹菜2斤，葱500克，生抽和姜半斤，花椒300克，川椒，胡椒100克，味精和米酒200克，香叶，桂皮50克，盐400克，水7500克拌匀即可。
香料包
圆葱，芹菜，胡萝卜各1斤，八角半斤，小茴香100克，美极鲜和生抽50克拌匀。
烤全羊的腌制方法：浸食配方
烤全羊
浸煮佐料配方
农丁香10-15g，肉桂20-50g，肉叩10-30g，砂仁10-20g，茴香15-40g，陈皮30-50g，草菓15-30g，草叩仁10-30g，山奈10-15g，干姜30-50g，白芷10-15g，大料30-50g，花椒15-30g。
食用佐料配方
花生米100g，芝麻80g，苏子40g，孜然80g，腰果30g，杏仁40g，白胡椒100g，麻椒20g，精盐120g，味精40g。
烤全羊的腌制方法：加工过程
烤全羊
1、将浸煮佐料投入煮锅内加热至水开，把羊腔放入煮锅内并使浸煮液浸没羊腔煮沸10-15分钟；
2、取出，控干水份，固定在烤夹上，置于已将空心炭充分引燃的烤炉内；
3、保持羊腔至炭火面在15-20cm的距离反复翻烤，同时用掺入葱头 碎块的啤酒多次涂刷表面；
4、翻烤50-60分钟出炉，将食用佐料的花生米、芝麻、苏子、孜然、腰果、杏仁粉碎炒熟；
5、并与白胡椒粉、麻椒粉、精盐、味精混合上盘，将烤制好的全羊整体上盘，配置上用于沾食的食用佐料，即制得烤全羊。
烤全羊的腌制方法：简易腌制
烤全羊
烤全羊有没有一个好的味道，腌制非常重要，先将养宰杀放血，剥皮去蹄子和内脏，洗净血污和脏物，控干水分；然后用刀在大腿处打些花刀，放入料水中浸泡2小时，然后放入姜黄粉，面粉，淀粉，盐，辣椒粉，孜然粉，鸡蛋搅匀成糊状，抹在羊身上腌几小时即可。
2. 如何养炭火
方法如下。
先浅铺一层中等大小的碳块,
待烧到有70%左右烧红了再重新铺多一层同样大小的碳块,
碳上面也加点，这样能阻燃，有人烤时再把碳扒开，没人烤时把碳收拢再加灰在碳上就行了
市面上常见的碳有：易燃碳、木炭、机制碳三种。易燃碳在户外用品店有售，有方形和饼形两种。易燃碳的表面有一层易燃层，比起普通木炭要容易引燃。缺点是较贵。普通木炭优点是便宜，缺点是大小不一，烧烤时火力不均，燃烧时间短，烤的过程中须加碳。机制碳其实是由碳和煤混合而成，压制成中空的多棱形，从碳灰上就看出来含有煤的成份。这种碳大小均匀，燃烧时间长，火力均匀，无烟，价格不贵。很多专业烧烤店选择的都是这种碳。缺点是不宜引燃。
3. 如何养碳
1.培养养殖水体生物絮团。养殖水体通过补充红糖（每亩水面1 米深度施0.5 ～2.0 公斤）和枯草芽孢杆菌，培养生物絮团，能有效改善养殖水体水质，促进水产动物生长，同时能降低水体嗜水气单孢菌、柱状黄杆菌等条件致病菌的浓度，降低水产动物发病率。
2.降低养殖水体氨氮和亚硝酸盐的含量。按照0.5 ～5.0 克/ 米3 的剂量（每亩水面1 米深度施0.3 ～3.0 公斤）全池泼洒红糖，可以有效降低养殖南美白对虾、斑节对虾、罗氏沼虾、草鱼、鲫鱼、团头鲂和甲鱼等水体的氨氮和亚硝酸盐含量。
3.抑制养殖水体蓝绿藻的繁殖。蓝绿藻水华暴发的池塘往往碳氮比偏低，按照3 ～10 克/ 米3 的剂量（每亩水面1 米深度施2.0 ～6.7 公斤）全池泼洒红糖，池塘碳氮比控制在（15 ～20 ）∶1 ，能有效抑制蓝绿藻的暴发。
4.提高水产动物抗应激能力。养殖水体在补充红糖（每亩水面1 米深度施0.5 ～1.0 公斤）的同时，另外补充适量维生素C 、牛磺酸等，能提高水产动物的抗应激能力，可有效缓解因环境突变、水温持续过高等引起的水产动物应激性死亡。商品青蛙长途运输一般采用人工降温、冷藏运输，如在冰浴浸泡的水体中添加适量的红糖，可以提高青蛙在低温运输过程中的抗应激能力和成活率。
5.促进水产动物胚胎发育。在孵化水体中添加2 ～6 毫克/ 升的葡萄糖，可以促进杂交石斑鱼、普安银鲫等的受精卵的胚胎发育，提高孵化率，降低鱼苗的畸形率。
6.保肝护肝。饲料中添加少量葡萄糖（每公斤鱼体重添加1 克葡萄糖），能有效缓解草鱼等鲤科鱼类因重金属、抗生素以及营养因素导致的慢性肝中毒现象，增强鱼的肝脏解毒功能，降低鱼的死亡率。
4. 养碳炉的使用方法
养炭炉的使用方法应该还是非常简单的，他就跟我们平时烧火的时候用到的炉子是一样的道理，首先在你打开这个炉子上面的盖子的时候，会看到一个非常大的空间，这个空间就是放各种各样的碳，可以放木炭，可以放煤炭。
放上去之后盖上盖子它就会向外散热，包括顶部，去掉盖子之后也可以把锅放在上面，当成一个火来用。
而在这个炉子的下面还有一个非常小的小门，这个小门是单独一个空间打开之后，风会通过这个小门向木炭的方位窜，促使碳的燃烧速度加快，热量更高。
5. 养碳方法
木炭要烧到通体通红无火苗为好。这样油不易起火:颜色好看，
6. 什么叫养碳
1、自养：像绿色植物那样，利用自己制造的有机物来维持生活的营养方式，或特指能利用二氧化碳或碳酸盐作为碳的唯一来源，能用简单的无机氮代谢合成。 2、异养：不能直接把无机物合成有机物，必须摄取现成的有机物来维持生活的营养方式。 异养包括共生，寄生和腐生三种方式。 共生：是指两种生物生活在一起，彼此有利，两者分开以后都不能独立生活。例如,地衣就是真菌和藻类植物的共生体，地衣靠真菌的菌丝吸收养料，靠藻类植物的光作用制造有机物。如果把地衣中的真菌和藻类植物分开,两者都不能独立生活。 寄生：即两种生物在一起生活，一方受益，另一方受害，后者给前者提供营养物质和居住场所，这种生物的关系称为寄生。 腐生：是生物体获得营养的一种方式。凡从动植物尸体或腐烂组织获取营养维持自身生活的生物叫“腐生生物”。大多数霉菌、细菌、酵母菌及少数高等植物都属“腐生生物”。土壤中的腐生物的有氧分解作用，是物质循环的必要环节。 植物、某些化学自养细菌、原生质基本上都是自养，动物基本上都是异养。
7. 养碳炉图片
现在每个城市冬季都在使用供热公司提供的热源取暖，没有人使用木炭炉子一个整冬天取暖的。实际上用木炭火炉子取暖也好做饭也罢都是不安全的行为，很有可能带来火灾和木炭中毒的安全隐患，所以楼上不可以使用木炭火炉。
8. 养碳炉制作方法
不是。炭火锅分家用炭火锅和饭店用炭火锅。炭火锅是我们中国最古老的，历史很优久的快餐饮食文化。
炭火铜锅----中国最古老的，历史很优久的快餐饮食文化。距今约千年有余，我觉得他应该推广到全世界，象麦当劳一样。养炭炉若在室内，放木炭燃红，炉上方必需配备排烟通道。
9. 养碳炉如何养碳
养碳炉顾名思义当然是养碳的，没有养碳炉碳就烧的快浪费成本！安装简单、使用方便，可根据需要任意移动桌面。
内部装置不易损坏，内部有空气净化系统无需安装排烟管道，只需将烤炉安装到防火桌面上接电源即可，减少了设施和停业装修的费用，因肉类不会在粘到烤盘上因此不用常换烤盘，排烟管道都在明处，清洗维修方便简单。
10. 碳怎么好点
1如果是在家里烧烤我们可以将较大快的炭放在煤气灶上先烤一会儿，待火烧透再夹到炭盆底部。
2然后我们在已烧透的炭上放上新炭，不停地用扇子扇，扇到火至炭烧红的程度即可。
3如果是在野外烧烤要事先准备好固体酒精，我们可以用固体酒精引燃。
4同时我们也可以往干燥的水炭上，浇一些二锅头等烈性酒，然后再点燃。
5当下还有种引火炭是用石蜡做的，我们可以先用打火机点着后在上面放木炭。
11. 养碳炉的作用
木炭砂锅的优点：具备非常好的冷藏作用，菜式炖熟后能维持颜色鲜。炖熟菜过程中木炭把菜式中不正宗的味道吸咐，进而做到去去异味的实际效果。菜式炖熟的全过程中，木炭砂锅能溶出钾、铁、镁、锰、铅、硅、碘等矿物及营养元素，铁提升到原先成分的十倍多，锰成分提升到原成分的50%以上，能够推动人体系统新陈代谢作用，推动血液循环系统，减少血液黏稠度，对肥胖症、心脑血管病,高血压，胃病，调整内分泌等。
木炭砂锅的缺点：价格较贵，性价比不高。
