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荸荠不去皮可以直接煮吗(荸荠不剥皮可以吃吗)

发布时间:2023-05-21 10:45:04分类:果树种植

荸荠这种水果其实也是可以煮熟了吃,很多朋友很疑惑荸荠不去皮可以直接煮吗,下文为大家做个介绍一起来了解了吧。同时,借机机会小编还整理了荸荠有哪些功效,以及荸荠热量高吗相关的介绍,看完记得分享哦!

荸荠不去皮可以直接煮吗?速度围观荸荠的功效及热量

一、荸荠不去皮可以直接煮吗

1、可以,但最好是去皮。荸荠不去皮也是可以煮熟的,但若是煮荸荠只是清洗的话,其果肉表皮有很多芽眼,可能无法充分洗净表面的泥土尘沙,直接煮水会导致饮品里也存在泥沙的口感。

2、而且荸荠表皮还可能携带很多的细菌和寄生虫,去皮的过程可以去除大部分细菌和寄生虫,食用起来安全性更高些。

二、荸荠有哪些功效

1、清肺化痰

荸荠性甘、寒,能清肺热,又富含粘液质,有生津润肺化痰作用,故能清化痰热,治疗肺热咳嗽,咳吐黄粘浓痰等方面的疾病。

2、利肠通便和利尿排淋作用

荸荠含有粗蛋白、淀粉,能促进大肠蠕动,临床上常用于治疗热邪引起的食积痞满和大便燥结等;而且荸荠水煎液能利尿排淋,是尿道感染患者的食疗佳品。

3、预防呼吸道疾病

在呼吸道传染病较多的季节,吃鲜荸荠有利于防治流感、流脑、麻疹、百日咳及急性咽喉炎。

三、荸荠热量高吗

1、马蹄的热量还是比较低的,每100克马蹄所含热量约为61大卡,低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,有利减肥。

2、马蹄中蛋白质和碳水化合物含量比较丰富,马蹄含有粗蛋白、淀粉,能促进大肠蠕动。

关于荸荠不去皮可以直接煮吗就为大家介绍到这里了,还请大家不要忽视了荸荠有哪些功效,以及荸荠热量高吗相关的介绍,看完记得分享给身边的朋友们哦!

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