青芒果怎么保存时间长不烂
青芒果的个头比一般的的芒果大,我们买的时候就是比较硬的,那么青芒果怎么保存时间长不烂?有什么催熟的办法?一起来看下文怎么说,对于青芒果硬的能直接吃吗还请一并了解了,看完记得分享哦!
一、青芒果怎么保存时间长不烂
1、青芒果可以用保鲜膜裹好放入冰箱里冷藏,或者可以用纸包起来或放入纸盒里然后放置在阴凉干燥处储存。青芒果成熟后外表仍为青绿色,果肉为黄色,为原产于印度的芒果品种,也是生食芒果中最美味的品种之一。
2、青芒果要比黄色芒果含糖量更高,价格也更高。青芒果口感酸甜可口,集热带水果精华于一身,而且有热带水果之王的美誉。青芒果富含纤维素、蛋白质以及碳水化合物等,为水果中的佳品。芒果的保鲜期较短,使用保鲜膜或纸箱等保存可保存三到四天,应尽快食用。
二、青芒果有什么催熟的办法
1、水果催熟:用成熟的水果来催熟,最好的选择就是苹果或者熟透的香蕉。因为这些熟透的水果在存放时,会散发出一些乙烯,青芒果在吸收乙烯后会很快成熟。
2、大米催熟:大米在存放地也会产生出一些乙烯气体,而这种乙烯就是催熟青芒果的重要物质,因此青芒果可以埋在大米中,过三四天以后取出,也会发现芒果已成变得完全熟透了。
3、高温催熟:芒果自身就能产生乙烯气体,而这种呼吸作用受温度的影响比较大。所以,可以将青芒果用塑料袋密封好,放在温度较高的地方,比如火炉、暖气附近,就能起到催熟的效果。
三、青芒果硬的能直接吃吗
青芒果硬的是可以直接吃的,青芒果要跟其他芒果区别开来对待,其他芒果硬的、或者是外皮呈青色的是代表没有成熟的芒果,不能吃,而青芒果恰恰相反,摸起来硬的,外皮成青绿色的,反而是能吃的,只要把外表皮剥掉就可以直接使用,非常的方便。
青芒果其实也是很好吃的,上文关于青芒果怎么保存时间长不烂,以及青芒果有什么催熟的办法就为大家说到这了,对于青芒果硬的能直接吃吗大家应该也不会错过的。