哈密瓜切开淌水是不是坏了(哈密瓜切开流水味道没变)
哈密瓜真的很好吃,又甜由脆口感非常不错,很多朋友想了解哈密瓜切开淌水是不是坏了的问题,下面就为大家带来这方面的介绍。同时,小编还为大家带来了哈密瓜热量及挑选技巧的介绍,小伙伴们看完记得分享哦!
一、哈密瓜切开淌水是不是坏了
哈密瓜切开淌水就是坏了,烂了变质的哈密瓜最好还是不要吃,烂了营养价值已经流失了绝大部分,会生成对身体健康有害的细菌大量滋生,若吃了变质的食物很容易造成胃肠炎、腹泻、腹痛等疾病,损害机体,所以最好不要吃。哈密瓜糖分高,成熟的哈密瓜的含糖量是很高的,差不多能到15%效果,并且越老练的哈密瓜越是味道甜美,食用这种哈密瓜通常会有嗓子干、痛等不适反应。
二、哈密瓜热量
1、34大卡/100g。一块哈密瓜(300.0克)含有热量102大卡,需要散步70.3分钟消耗完。
2、在每克瓜肉中还有蛋白质0.4脂肪0.3克,灰分元素2克。其中钙14毫克,磷10毫克,铁1毫克。请不要小看这1毫克铁,它对人体的造血功能和发育有很大关系。
三、哈密瓜的挑选技巧
1、看表皮纹路
一般来说,哈密瓜表皮纹路越多、疤痕越深,瓜就越甜。疤痕少的瓜看起来漂亮,可能还没成熟不宜购买。绿皮和麻皮的哈密瓜成熟的时候,顶端会变成白色;黄皮的哈密瓜成熟的时候,顶端变成鲜黄色,不同的哈密瓜根据顶端颜色判断成熟度。
2、看手感
无论哪种哈密瓜,成熟了顶端会变软,用手轻轻按压瓜的顶端,手感绵软,这瓜就是熟瓜。但是不要过软,太过了说明熟透了,容易腐烂不易保存。成熟度刚好的哈密瓜,摸上去有韧性,不软不硬是最佳选择。
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