文旦和香泡的区别(胡柚与香泡的区别)

去买水果，在水果店看到文旦、柚子、香泡，这三种水果外观长的很像，都不知道怎么挑选了，有什么好的办法可以区别蜜柚和文旦呢?它们之间有什么关系吗?

香泡也叫香橼，跟柚子一样都属于芸香科的一种植物，并且在外形上也极其的相像，有些人还难以分辨出它们两者，只有尝上一口它的果实才能从味道上识别出哪个是柚子和哪个是香泡。

那么当柚子和香泡果实都还挂在树上的时候就不能区分出它们了吗?并不是的哦!它们之间还是存在很多的不同。

形状大小不同;

蜜柚和文旦都属于柚子，但这两种不同品种的柚子其外观形状是完全不一样的，如文旦有楚门文旦如玉环的美称，可见文旦的形状是像一个圆环一样较为椭圆，呈扁球形，而且重量较重，最重可达3公斤;但相比之下蜜柚个头较小些，体型是上尖下宽的水滴型，大部分重量在2—3斤左右。

皮肉颜色不同;

蜜柚果皮光滑，成熟后为金黄色或黄色，其果肉的颜色有四种：白色、粉红色、红色、橙黄色，市场上各种颜色售卖都较多;而文旦的果皮成熟后多为绿色或淡黄色，其果肉颜色为白色、浓红色、鲜红色，市面上以白色多见，红色较少。

口感香味不同;

先说蜜柚的口感，蜜柚颜色丰富，给人的视觉效果较好其而文旦的口感则肉质细致，柔软多汁，具有特殊香气和风味，糖酸比适当，种子很少或无子，极适合于国人口味。

一、文旦和香泡的区别

文旦和香泡都是柚子的品种之一，但两者也有以下区别：

1、文旦

文旦别名为玉环柚，外形扁球形或梨形，果实硕大，果皮光滑，种子少或无子，果皮薄，肉质细，成熟后呈现皮为绿色或淡黄色，而且味道酸甜可口，是我国三大名柚之一，主要产于我国的福建(莆田仙游一带)、台湾、浙江等地。

2、香泡

香泡学名香橼，外形长圆形、卵形或近球形，个头较小，果皮有黏性，内侧厚，白色肉质，熟时柠檬黄色，芳香，但一般皮厚味微苦，果肉硬且偏酸，通常被种植在公园里作为观赏性植物栽培，其果实味道不好很少有人吃，主要产地分布在江苏、浙江、江西、湖南、安徽、湖北、四川等地。

二、香泡树和柚子树的区别

1、树形

香泡树一般都为不规则分枝的小乔木或者灌木，相对于柚子来说比较低矮。香泡新生的嫩枝、芽以及花蕾都为暗紫红色，茎枝多刺。

而柚子一般都为乔木，嫩枝、叶背以及花梗等都具有柔毛，嫩叶叶为暗紫红色，但它的嫩枝偏棱形。

2、叶片

香泡的叶子一般都比较大，叶色为淡绿色，叶形呈阔长圆形，边缘还有锯齿;而柚子的叶片质地普遍都比较厚，叶色为浓绿色，叶形呈心形。

3、果实

香泡的果实果皮为淡黄色，比较粗糙，难剥并且内皮白色或是略淡黄色，松软，果肉近无色，果期10-11月;而柚子的果实果皮油胞大，凸起，果心实但比较松软，汁胞白色，粉红或者鲜红色，果期9-12月。

香泡树和柚子树虽说是极其相似的，但还是存在着差别，并且除了在外形上面区分它们，还可以在它们用途上去分辨它们，柚子主要用于食用，但香泡的食用价值就不如它的园林绿化价值好了，下面就带大家了解一下香泡为什么在园林用途上面的价值更好吧!

三、香泡的园林用途

因为香泡树四季常青，花开结果时间间隔短，并且花香四溢，犹如桂花般飘香。秋季的时候结果也象征着一年到头的一个丰收。因此，近年来也在绿化工程上掀起了大风波，许多人都喜欢运用香跑作为绿化树种，既美观又能闻香，甚是惹人喜爱。

香泡树与柚子树之间的区别就介绍完了，它们之间虽然特别相像，但是若是有心去识别还是能区分出来它们的不同的，并且许多的园林绿化都喜欢运用香泡树种，看完这篇文章以后在街上遇见就不要再把香泡当柚子咯。