甜瓜是不是就是香瓜(怎么挑选甜瓜和香瓜)
夏天来到时,各种蔬菜水果争先恐后地来到人们的视野里,而甜瓜就以一个“甜”字很轻松地俘获了不少人的小心脏。香甜的味道刺激着我们的味蕾,有一种说不出的幸福感。虽然说甜瓜也因此受到了人们的广泛喜爱,但因其品种繁多,还是让人们对它的认识停留在了傻傻分不清楚的阶段。
一、甜瓜到底都有哪些品种
甜瓜的品种分类:
按植物学分类法,甜瓜主要分为以下变种:网纹甜瓜、硬皮甜瓜、冬甜瓜、观赏甜瓜、柠檬瓜、蛇形甜瓜、香瓜、越瓜、菜瓜、哈密瓜、白兰瓜。
主要介绍一下其中三个常见的变种。
1、菜瓜
果实棍棒状,浅绿色,表面光滑,常弯曲,长30-100cm,果肉致密,绿白。以嫩瓜加工腌制为主,也可炒食,不宜生食。
2、哈密瓜
是一类优良甜瓜品种,果型圆形或卵圆形,出产于新疆。哈密瓜不但香甜,而且营养丰富。富含糖分、纤维素、苹果酸、果胶、维生素A、B、C,尼克酸以及钙、磷、铁等元素;尤其是铁的含量比鸡肉多两三倍,比牛奶高17倍。
3、白兰瓜
白兰瓜皮白且硬,阳面有淡黄色,瓤呈绿色,内腔小,含糖量高达13一16%,并富含钙、磷、铁等多种维生素,耐贮藏,宜于储运。
甜瓜不仅种类繁多,而且名字听起来也是挺美挺有个性的;在某地也许还有不为人知的其他甜瓜在等待我们的发现呢。
如此美味又营养丰富的甜瓜,除了能够满足人们的口腹之欲外,还有什么功效吗?
答案是:当然有!
香瓜是一种有着清淡香味,吃起来非常可口,食用价值也是极其高的水果。在生活中,有一种甜瓜与香瓜非常相似,因此有很多人对它们产生了误解。那么在座的有多少人在疑惑甜瓜和香瓜的关系?
二、甜瓜是不是就是香瓜
两者区别:
1、地域差异
南方地区的水分富足,生长周期要短的多,但是光照不算很多,因此,产出的瓜香味浓厚,但是甜味并不足。由此,人们喜欢称南方的这种瓜为香瓜。北方与南方相反,瓜相当的甜美,但是香味却清淡,成为了人们口中的甜瓜。
2、形状特征
按照惯例,香瓜表皮是金黄的,有纹路,好似热气球腾空的样子。观其甜瓜,它的颜色一般是绿色加黄色,形状是圆圆的,非常可爱。
3、内部要素
甜瓜果实的形状、颜色依据品种不同有很大的差异性。有淡淡的香味,果皮较为光滑,种子呈现污白色。因为它的品种较为繁多,果实的变化也相对比较大,算起来已经分成了数个变种,其中菜瓜、哈密瓜和白兰瓜也各属于不同的品系或者变种。
香瓜具有葫芦科植物的果实肉质,而且存在多室和多种子,与浆果长相极为相似。但是香瓜的果实中有两样器官愈合了,即为花托与外果皮,之后则形成了厚厚的外皮,被人赋予特称为“瓜果”。
了解了两种瓜的区别,接下来我们一起看看它们都分布在哪些地方,也方便我们找来吃!
三、甜瓜分布范围
全国各地都有它们的身影哦!因为受人欢迎。
1、华北暖温带半干旱区
2、长江中下游梅雨区
3、西北干旱区
4、东北温带半干旱区
5、华南热带多作区
6、西南热带湿润区
结语:香瓜和甜瓜的区别,不要再糊涂喽!已经嘴馋,去买一个来吃吃。