半生半熟的菠萝蜜可以吃吗(菠萝蜜半生半熟怎么办)

说到菠萝蜜大家应该都知道其是比较大型的水果，很多朋友想了解半生半熟的菠萝蜜可以吃吗，接下来小编就带着大家来了解这方面的介绍。同时，在此还为大家带来了菠萝蜜如何催熟，以及食用菠萝蜜注意事项，看完记得收藏哦!

一、半生半熟的菠萝蜜可以吃吗

半生半熟菠萝蜜果肉味道有点酸涩，不适合直接吃，如果不想把它催熟，可以直接把它去掉，里面的种子以后得到果肉，放在小锅中加入适量的冰糖和柠檬汁一起煮至煮开以后，再煮半小时左右，这样锅中的菠萝蜜果肉就能熟透，而且能吸收大量的糖分，把它煮好以后关火取出食用，味道也特别好。

二、菠萝蜜如何催熟

1、加热催熟

没熟透的菠萝蜜，如果还没有打开，可以用加热催熟的方法把它催熟，最好的方法是在它外层包上报纸，然后用打火机把报纸点燃，使它果皮的温度增加，然后在把它放在温暖的环境中，两三天以后菠萝蜜就能熟透，这是去掉果皮以后直接吃它的果肉就可以。

2、水果催熟

如果菠萝蜜打开以后发现还没有熟透，不想吃，这是则可以用其他完全成熟的水果进行催熟，把取出的菠萝蜜果肉用保鲜袋装好，再放入一到两个熟透的苹果或者梨，然后把它们密封起来，放在温暖环境中，一天以后菠萝蜜的果肉就能熟透，再吃的时候就会味道香甜。

三、食用菠萝蜜注意事项

1、可以预先留出要吃的部分，冷鲜存放，把吃不完的一次性处理好，该烘干的烘干、该晾晒的晾晒、该冷冻的冷冻，果肉和果丝可以直接食用或者炒菜煮汤，果核必须通过加工弄熟后才能食用，菠萝蜜果肉在食用可以泡淡盐水降低酒精味。

2、另外，菠萝蜜不能与蜂蜜同食，会造成胀气胀腹的效果，所以要注意避免二者同食。

通过上文的信息我们了解了半生半熟的菠萝蜜可以吃吗这个问题的介绍，对于菠萝蜜如何催熟，以及食用菠萝蜜注意事项大家应该也有了一些了解，更多相关信息记得关注哦!