水蜜桃的营养价值功效与作用(水蜜桃汁的功效与作用)

水蜜桃是一种桃子，是不错的水果，水份很多，果肉也很多，营养丰富。

一、水蜜桃的营养价值

水蜜桃分为水蜜桃、肥城桃、白桃、蟠桃和雪桃等，其中尤以肥城桃和深州蜜桃驰名天下，堪称群桃之冠。

桃常被作为福寿吉祥的象征。人们认为桃子是仙家的果实，吃了可以长寿，故对桃格外青睐。故桃又有仙桃、寿果的美称。

桃是一种营养价值很高的水果，含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维生素B、C等成分。桃中含铁量较高，在水果中几乎占居首位，故吃桃能防治贫血。桃富含果胶，经常食用可预防便秘。

中医认为，桃味甘酸，性微温，具有补气养血、养阴生津、止咳杀虫等功效。桃的药用价值，主要在于桃仁，桃仁中含有苦杏仁甙、脂肪油、挥发油、苦杏仁酶及维生素B1等。《神农本草经》上有“桃核仁味苦、平。主瘀血血闭，症瘕邪气，杀小虫”之功效。桃对治疗肺病有独特功效，唐代名医孙思邈称桃为“肺之果，肺病宜食之”。

二、水蜜桃的功效与作用

1、水蜜桃有很好的美容功效，有很好的健美作用，水蜜桃有很好的养血美颜功效，还可以清胃，对肺部也可以起到很好的润肺瓦特和，从而可以起到祛痰的作用。

2、水蜜桃含丰富的铁质，可以提高血红蛋白数量，水蜜桃的的蛋白质也特别的丰富，水蜜桃有果中皇后的美誉。可以起到平喘止咳的作用。有通便活血的作用。

3、水蜜桃可以利尿，可以抗贫血，有很好的生血作用，水蜜桃中的铁成份很高，可以快速生成血红蛋白，可以很好地防止缺铁性贫血。水蜜桃还有很好防癌抗癌作用，对于抗血凝的效果也很好。还可以防止肝纤维化。水蜜桃对于治疗肺病有关很不错的效果，所以说古人称水蜜桃为“肺之果，肺病宜食之”。水蜜桃可以生吃，可以榨汁吃，也可以做成水蜜桃茶，还可以对水蜜桃进行加工后再吃。

每年夏天都是桃子大量上市的时候，这时人们都喜欢购买味道甘甜的桃子来吃，但桃又可以分为很多种，最常见的有毛桃和水蜜桃，但有些人不知道水蜜桃和毛桃之间有什么区别，在挑选时总是买不到自己想要的水蜜桃。

三、水蜜桃和毛桃有什么区别

1、外观区别

水蜜桃和毛桃在外观上就有明显区别，虽然水蜜桃和毛桃比较相似，但毛桃表面的细小绒毛要比水蜜桃多很多，这也是他被人们称为毛桃的原因，另外水蜜桃的个头要比毛头更大，而且水蜜桃的果皮也比毛桃要薄很多。

2、口感区别

水蜜桃和毛桃在口感上也有明显区别，因为水蜜桃的口感要远远好于毛桃，它味道甘甜，果汁量大，而且肉质细嫩，而毛桃虽然味道也比较甜，但它会有明显的涩味或者酸味存在，它果汁的含量也没有水蜜桃那么多。

3、营养价值

水蜜桃和毛桃在营养价值上也有明显区别，虽然两种水果中含有的营养成分极为相似，但水蜜桃的维生素和多糖含量远远高于毛桃，另外水蜜桃还有的氨基酸和膳食纤维数量也高于毛桃，人们吃水蜜桃能吸收到更多更丰富的营养。

4、食用方法

水蜜桃和毛桃在食用方法上也有一定区别，虽然两种水果都可以直接吃，但是毛桃表面有大量的绒毛，如果直接吃这些绒毛容易沾在皮肤或者口腔上，会引发过敏，因此它最适合去掉果皮以后加冰糖煮成糖水再吃，而水蜜桃则适合洗净以后直接吃。