羊角蜜甜瓜里的瓤能吃吗(羊角蜜甜瓜味道怎么样)

羊角蜜甜瓜最近几年在市场上十分热销，而且口感脆嫩，味道甘甜，售价也比较高，果农都因为种植羊角蜜甜瓜获取了部分的收入，很多人在了解市场以后也想种植羊角蜜甜瓜，只是对他的种植方法还不了解。

一、羊角蜜甜瓜里的瓤能吃吗

瓜瓤属于羊角蜜的一部分，可以食用，且瓜瓤甜度很高，里面的瓜籽也很细腻，是整个的果实的精华部分。羊角蜜甜瓜中含有蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、磷、铁等多种营养成分，适量食用能补充人体所需要的能量及营养素。

羊角蜜又叫梅豆角果子、蜜豆角，苏北(尤其是江苏徐州)，鲁西南，皖北和豫东等地名点，白色，形状像羊角和梅豆角，里面是蜂蜜，因其形态似山羊之角和梅豆角，内含蜜糖而得名。相传起源于楚汉相争时期，随着岁月的变迁，昔日楚王宫的御用名点逐步演化成古城徐州一种著名的特产点心。此品系选用上等面粉、蜂蜜、白糖、麦芽糖、素油、糯米粉等为原料精制而成。

二、羊角蜜甜瓜种植方法

1、种植时间

羊角蜜甜过在种植时一定要掌握好正确的种植时间，这种植物适合在每年4月份前后进行种植，种植时外界温度应该达到15度左右，而且土壤要保持肥沃疏松，最好选择砂质土壤来种植羊角蜜甜瓜，而且要选择阳光充足的环境。

2、育苗

现在的洋角蜜甜瓜都是在大棚中种植的，所以想要在4月份前后栽种就要提前进行育苗，每年1月份前后就要把羊角蜜的种子放在温水中浸泡，然后进行吹染，随后把它栽种到苗床中，等这种植物长出两三片叶子后才能栽种到田间，羊角蜜在育苗的时候一定要控制好苗床的温度，而且要给他提供充足的水分。

3、栽种

羊角蜜在栽种以前应该先对土壤进行整理，把它深耕拉平以后还要十足积肥，最好每亩地适用3000公斤的农家肥，选择在晴天时进行栽种，栽种时株距应该保持在50厘米左右，航距要大于60厘米，每亩地可栽种1800株左右，在栽种以后要及时浇足水分并注意光照调节。

4、田间管理

羊角蜜在种植以后田间管理也很重要，要给他提供充足的阳光，而且要控制好环境温度，最好能把大棚内的温度控制在22~25度之间，如果温度超过30度就要及时通风，另外在他正常生长期间，还要及时浇水追肥，浇水时最好选择晴天进行肥料，一定要给他追施合适的复合肥，只有肥水充足才能让羊角蜜早日上市。