红毛荔枝怎么吃呢(红毛荔枝怎么存放)

毛荔枝又被称为红毛丹，是名副其实的热带水果。这种源自马来西亚的水果有丰富营养价值，在泰国更是被誉为是果王。

一、红毛荔枝怎么吃呢

红毛荔枝不是生活中常见的水果，很多朋友不知道红毛荔枝怎么吃的方法，红毛荔枝可以直接吃，把红毛荔枝的外皮去掉，会露出白色的果肉，把白色果肉掰开，果肉里有一个果核，果核和果肉之间连着一层核膜，果核和核膜都是不能吃的，剩下的白色果肉就可以直接吃掉了。

毛荔枝有酒味最好不要吃。毛荔枝又叫红毛丹，是一种含糖量比较高的水果。毛荔枝之所以有酒味，说明红毛丹在运输或保存的时候出了问题;也可能因为放置时间过长而引起发酵，产生了(发酵)醇，因而才会有酒味产生。

二、毛荔枝有酒味可以吃吗

毛荔枝的学名为红毛丹，又叫做韶子、红毛果、红毛胆，为东南亚原产之无患子科大型热带果树。成熟的红毛丹果并非都是红色的，也有黄色的果子。有的红毛丹的核的大小近似于芝麻。红毛丹的味道类似于荔枝。红毛丹在中国种植面积较少，全中国只有海南岛的保亭和三亚种植较大面积的红毛丹。

毛荔枝每年2-4月开花，6-8月为果实成熟采摘季节，20年树龄产果可达100~125千克。果壳含丰富的色素，是不错的染料，用不同的媒染方法，可以染成黄色、军绿、咖啡色。红毛丹果实营养丰富，供鲜食和加工制罐头。除此之外，还可制蜜饯、果酱、果冻和酿酒。

三、毛荔枝的功效与作用

1、毛荔枝补血理气的功效作用

毛荔枝可以加强身体骨骼健康，补血理气效果最好。毛荔枝本身是热量较高的水果，但是这源于水果丰富的营养价值和矿物质，能够有利于增强身体抵抗力，让体力可以更长久。毛荔枝能偶还是受寒导致的腹泻等肠胃道问题，加上毛荔枝的高铁含量，最能补血理气，所以身体匮乏的人可以多吃。

2、毛荔枝降火解毒的功效作用

毛荔枝本身虽然热量高，但是其实有很好的解毒降火的作用，毛荔枝口腔炎症极有好处。毛荔枝如同荔枝一般可以补气补血，但是却不如荔枝那么容易上火，因此可以适当多吃些。

3、毛荔枝滋养保健的功效作用

毛荔枝可以滋养身体，同时可以补血补气，是一种很健全的保健性水果。毛荔枝食用后对于肌肤和头发都极有好处，但是毕竟热量较高，所以一定要注意食用毛荔枝的量，吃多了容易长胖不利于维持身材。