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沙梨的食用方法(金珠沙梨的食用方法)

发布时间:2023-05-28 12:00:29分类:果树种植

梨是一种养生水果,每天一个梨能增强抵抗力、补充维生素及各种营养。梨的吃法非常的多,可以生吃、炖着吃、榨汁等,这些都比较常见的吃法,还有不少地区喜欢腌制酸沙梨,味道独特。

沙梨的食用方法,沙梨的食用禁忌

一、酸沙梨怎么做

1、沙梨果削皮,下少许盐腌至出水,用清水冲洗干净盐分,沥干水分。

2、把酸梅,指天椒、糖水和米醋加入沙梨果拌匀并试味。(依个人口味)。

3、装入干净的容器内,收入冰箱冷藏一天即可享用。(多几天更入味)。

沙梨的食用方法,沙梨的食用禁忌

二、沙梨的食用方法

1、榨汁食用:取生梨,去核,去皮,榨汁后取1杯约400毫升,加入冰糖10克、胖大海1枚,煮后服用,有润肺生津、利咽开音的功效;将生梨、莲藕一同榨汁后兑蜂蜜饮用,有健脾、清心、润肺的功效。

2、蒸熟后食用:生梨1个,川贝母3克,冰糖10克。梨去核后,把川贝母3克研成细粉及冰糖10克放入梨中,放在蒸锅内蒸45分钟后取出食用,润肺止咳化痰之力更强。

3、煮水食用:切片后与冰糖、川贝母、银耳同煮,有健脾润肺止咳的功效。

适合春季养生的具有润肺健脾功效的食物还有枇杷、百合、银耳、莲藕、山药、大枣等,药物有沙参、麦冬、玉竹、黄精等,在自身体质合适的情况下,春季常食用上述药食物对健康会大有好处。

酸沙梨的制作过程非常的简单,只要食材齐全,很容易腌制。吃惯了新鲜的梨,不妨试试制作腌制的酸沙梨吧!味道酸酸甜甜,也别有一番风味,非常的开胃。不过酸沙梨适量吃吃就可以了,毕竟是腌制食品不可多吃。

沙梨的食用方法,沙梨的食用禁忌

三、沙梨的食用禁忌

1、砂梨不能和海鲜海味一起吃,其实,凡是含有鞣酸的水果都不能和鱼虾等海味一起吃,容易出现呕吐、恶心、腹泻、腹痛的症状。

2、除了海鲜之外,砂梨还不能和鹅肉以及其他鹅产品一起吃,不光是砂梨,其他种类的梨,如雪梨、鸭梨也不能和鹅肉同食。

3、砂梨和什么一起吃对身体好呢?很多人都知道冰糖炖雪梨,其实,冰糖炖砂梨也未尝不可,炖的过程中加入枸杞、银耳等材料,可以让砂梨的营养价值更有效的发挥出来,而且对人体更加滋补。

4、以下症状者不适宜食用砂梨。

腹痛、下痢者。

脾胃虚寒,容易手脚冰凉的人不适宜吃砂梨,或者需要将砂梨加热之后再吃。

伤风咳嗽的人不适宜吃砂梨。

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