哈密瓜怎么吃才好吃(哈密瓜什么季节最好吃)
哈密瓜作为一种美味又营养的水果,常常被用来招待客人。
一、哈密瓜怎么吃才好吃
哈密瓜大家都比较熟悉了,味道甘甜可口,所以深受大家的喜爱,而除了直接食用外,关于哈密瓜的吃法还是很多的。
1、哈密瓜奶昔
材料:哈密瓜半个、原味酸奶120毫升、草莓(或悬钩子)125克、白糖40克。
做法:哈密瓜去皮,去籽,切成丁。将哈密瓜块、酸奶、草莓去蒂后和糖放到搅拌机里搅拌均匀。然后倒到玻璃杯里即可。
2、哈密瓜果酱
材料:哈密瓜500克、柠檬半个、QQ糖5个、白砂糖80g。
做法:哈密瓜去皮切块状,放入料理机中搅打成果酱汁,然后挤半个柠檬汁水进去。烧沸后加入白砂糖小火熬煮。煮到变浓稠时加5个QQ糖进去,因为哈密瓜水分多,所以加点QQ糖可以增加粘稠度。继续煮到水分变少,果酱粘稠即可。
3、西米哈密瓜
材料:西米、椰奶、哈密瓜。
做法:把西米煮熟,煮至全透明为熟,中间可以换一次水,因为西米的浆很稠。将西米和椰奶混在一起。用球勺挖出哈密瓜的果肉放进去即可。
4、哈密瓜沙拉
材料:鲜虾5只、芒果半个、哈密瓜一角、黄瓜1根、火龙果半个、黑胡椒粉半匙、沙拉酱2匙。
做法:芒果半个竖着切几刀,横着切斜刀,把要把皮切透,切好后一“弯”果肉全起。鲜虾去头、去皮、去泥肠洗净,一个虾切2-3段备用。锅内加水烧开后放入虾肉烫下水后关火,把虾肉捞出以免过火后虾肉变老。黄瓜、火龙果、哈密瓜去皮切小块一起放进碗内备用。烫熟的虾肉放到切好水果的碗里。最后放入胡椒粉、沙拉酱,拌匀即可。
二、寒露吃哈密瓜好吗
寒露是秋天里的一个节气,秋天天气比较干燥清爽,合适吃一些清润滋补的食物,很多人都很好奇,寒露吃哈密瓜好吗?其实寒露是可以吃哈密瓜,因为它是秋天常见的水果,而且属于比较温和的水果,水分也多,很适合秋天这个干燥的季节。
三、哈密瓜有点烂能吃吗
哈密瓜如果是刚刚磕烂的那种,短时间内是可以吃的。
但是如果是放置时间过长,而腐烂的那种,则是不建议吃的。
虽然看上去坏的地方只有那么一点点,但是其实里面的细菌或者霉菌会已经侵蚀到整个瓜体,所以因储存时间过长而坏的瓜就不要吃了。