荸荠可以放冰箱吗(荸荠可以削好放冰箱冷冻吗)

很多时候我们买回来新鲜的果蔬，总是习惯性的放冰箱保鲜。

一、荸荠可以放冰箱吗

如果没有去皮的话直接放塑料袋里冷藏常温都可以，剥皮了的最好是保鲜膜包好之后再冷藏，不要泡水。

二、荸荠可以冷冻吗

荸荠可以在冷冻室保存，现在有很多生产厂家都在速冻荸荠，效果很好的，耐贮藏!

还有我觉得荸荠刚从泥里挖出来一点都不甜，得过上一些时日才会好吃，也没有将其存放在冷冻室里的经历，个人认为没必要这么做，凉在那里只要荸荠本身没破损是不会变质变味的，完全可以保存到春节，因为它是有生命的，并且到那时味道会更甜更好吃!