皱皮木瓜是什么(皱皮木瓜是什么药)

皱皮木瓜(拉丁文名：Chaenomeles speciosa (Sweet) Nakai)别名：木瓜、楙、贴梗海棠、贴梗木瓜、铁脚梨、皱皮木瓜、汤木瓜、宣木瓜等，蔷薇科、木瓜属落叶灌木。属于蔷薇科植物，果实可人药，有舒筋活络与和胃化湿的功能。

一、皱皮木瓜是什么

皱皮木瓜就是我们平常药店使用的木瓜，是药食同源的水果。据化验分析，皱皮木瓜优良品种含蛋白质0.45%、脂肪0.57%、粗纤维2.11%、可溶性固形物8.8%、果胶9.5%、有机酸3.22%，每100g鲜果中含钙24.79mg。

此外，还含有17种氨基酸，氨基酸总含量达529m/100g。皱纹木瓜最重要的特点是它富含油菜酸等有机酸。加工后的产品不需要添加防腐剂、柠檬酸、汽油和色素是一种纯天然的绿色食品，具有独特的风味。

二、皱皮木瓜生长习性

温带树种。适应性强，喜光，也耐半阴，耐寒，耐旱。对土壤要求不严，在肥沃、排水良好的黏土、壤土中均可正常生长，忌低洼和盐碱地。