石榴籽发芽能吃吗

石榴是一种相貌奇特的新鲜水果，主要是因为在石榴內部有很多不一样的石榴果子。

一、石榴籽发芽能吃吗

不能吃。

石榴籽发芽了就不能再食用，因为种子发芽需要氧气，未食用的石榴籽发芽说明其可能已经腐烂变质了，所以不宜再继续食用。

二、发芽的石榴籽怎么吃

可榨成汁食用。

石榴籽发芽之后木质素和纤维素还在，不易消化和咀嚼，并且果肉吃完了之后更难嚼食，因此发芽的石榴籽最好打汁食用。

不过石榴籽发芽时间不是很长，这种情况也可直接食用。

三、石榴籽发芽的做法

1、将吃过的石榴籽收集起来，在清水中用手搓洗，将表面残留的果肉都清除干净。

2、将漂浮在表面不饱满的石榴籽清除干净，留下饱满的石榴籽。

3、用浓硫酸溶液浸泡石榴籽15分钟，捞出之后，冲洗干净，再于4℃层积40d。

4、也可以将石榴籽在清水中浸泡6到10天，常常换水，待水澄清之后，即可开始萌发。

5、将洗净晒干的河沙堆积在容器中，铺上一层纱布，将石榴籽洒在纱布上，再在石榴籽表面加上一层纱布，表面纱布稍微撒上一些河沙即可。

6、时常浇水，保持河沙的湿润度，每天喷水，保持湿润度，约3周就可以发芽了。