凤梨正确削皮方法，削皮的凤梨怎么保存

凤梨是我们生活中非常常见的一种水果，酸甜可口，但是它不能直接拿来吃，需要削皮了才能吃里面的果肉。

一、凤梨怎么削皮

凤梨怎么切皮简单

原料：凤梨1个，盐少许。

所用到的厨具：菜刀，水果刀。

做法：用菜刀切去凤梨带叶子的一端。切去另一端。像切西瓜一样，从中间切凤梨。将凤梨对开。每半块再平均切开，均分为四份。将四份均分为八分。用水果刀横向均匀划几刀，不要切透(水果刀小巧，操作比较灵活)。水果刀沿着凤梨皮，从一端削下来。

二、凤梨正确削皮方法

1、凤梨在削掉果皮的时候，可以先给双手戴上手套，用手抓着缝里上层的叶子，然后准备一把锋利的水果刀，把凤梨的果皮全部削掉，再把它的底部切掉，这时会看到凤梨果肉上有很多小孔存在。

2、准备一把比较尖的刀，挨个把凤梨果肉上的小孔用刀挖掉，这事就能得到去皮后的凤梨果肉，把它切成块状就能吃，如果有专用的凤梨去皮工具则可以从一个小孔开始，旋转着把缝里表面的小孔全部挖掉，这样可以得到完整的凤梨果肉。

三、削皮的凤梨怎么保存

吃剩下的凤梨相对来说更难保存，因为凤梨已经削了皮，果肉与空气直接接触了。为防止凤梨变质，我们可以将凤梨整个泡在盐水中，这样既可以阻挡凤梨与空气的接触，又提升了凤梨的口感，实在一举两得。但是这种保鲜法的效果不持久，大家还是要赶快将凤梨消灭掉。

MM们如果怕麻烦，可将凤梨直接放入冰箱保存，如果是已经切开的凤梨，为了防止水果在冰箱中串味，建议将凤梨放入保鲜盒或用保鲜膜包好后再冷藏。