果梅的种植方法,果梅种植技术应注意
果梅是一种南方特有的水果,它营养丰富,含有多种人体必须的保健物质,如:有机酸、维生素、氨基酸和黄酮等。其中的苏氨酸等8种氨基酸和黄酮,有利于人体蛋白质的构成和代谢功能的正常进行。因此,在各种水果当中,果梅被誉为保健食品。
一、果梅简介
果梅又名春梅、酸梅、乌梅。植物分类学上果梅属于蔷薇科(Rosaceae),杏属(A僦行如cn Mill.),原产中国。调查研究认为,中国四川、贵州、云南交界的横断山区和云贵高原一带是梅的自然分布中心,同时又是梅的遗传多样性中心。
果梅(PrunusmlzmeSieb.etZucc)是起源于中国的重要核果类树种之一。梅在中国已有7000多年的应用历史。根据人们利用目的不同可分为果梅和花梅两大类。与世界上其他国家相比较。中国果梅资源丰富。仅记载的就有190多个品种与优株(不包括国外引进品种)。另外还有大量的野生果梅资源。果梅及其加工品营养丰富药用价值高。为现代人的最佳健康食品之一。
二、果梅的种植方法
果梅是一种南方特有的水果,营养价值高,含有人体必需的保健物质,比如有机酸、维生素、氨基酸和黄酮等,被誉为保健食品。还具有一定的药用价值,口感较好,能治疗咳嗽。
1、整地施肥
果梅对于土壤要求不严,平原与山地,偏酸、偏碱地均可种植,但是在土层深厚、土质疏松、排水良好的地块种植为宜。选地后要将土地翻起来,深度为60厘米左右,将底层下土壤放在太阳下暴晒,之后用腐熟的农家肥或复合肥混合在一起,混合后将其均匀撒在地面上,在进行翻耕。翻耕的目的是为了将肥料和土壤充分混合,每亩腐熟农家肥大约在3000-4000公斤左右。
2、栽种
对于一些种植条件较好的地块,一般每亩种植42株左右,也就是控制株行距都是4米,而条件较差的地块,种植密度要稍微小一点,每亩种植55株左右,控制株行距为3×4米左右。在栽种后要经常性的除草,一般除草结合松土一起进行,在刚定植后松土的深度要稍微浅一点,以免对幼树根系造成损失,之后随着幼树生长可相应的增加松土深度。
3、肥水管理
果梅除了底肥外,还要根据生长阶段多次追肥,底肥一般是秋季施用,但是最迟不能超过8月,不然会影响到植株对于营养的吸收,底肥占全年施肥量的一多半。在开花前要每株要施用氮钾复合肥1公斤,优质农家肥15公斤,同时结合叶面肥促进其开花,开花后针对长势较弱的,遭受病虫害危害时再追加一些肥料,注意以磷肥为主。结果后,到了果实快速生长时期,要多追施一些磷钾肥,每株4斤左右,采摘后要追施腐熟的有机肥。
4、病虫害防治
果梅促进的病害有立枯病和疮痂病,发现是可用100倍的波尔多液连喷多次或者用800倍的甲基托布津溶液,常见的虫害有蚜虫和地老虎。可用药或人工捕捉。
三、果梅种植技术应注意
如今发展果梅种植己成为大多地区脱贫致富的门路之一,但历来种植中常见问题如果梅常花而不实,容易遭冻,难坐果,果实发育过程中极易落果等也成了农民朋友最苦恼的事情。
1、果梅整形时宜采用自然开心形,为防止树体肆意旺长,枝条抽发可采用环割配套“促花王”促控技术,只需环割涂抹“促花王2号”即可。促花王2号阳离子活性剂进入树体内消灭病毒,激活树体内阴离子,使果树生长机能向生殖机能转化,调控自我营养自我匹配,控制疯狂抽条,促控促花,消毒活性,使果树多开花,多坐果。
2、果梅修剪时应将影响通风透光、削弱树势的徒长枝、横生枝及交叉密生枝从基部疏除,果梅伤口极易愈合,剪锯后应削平伤口,及时涂抹油质软固体“愈伤防腐膜”,消毒防病,促进伤口愈合。同时配合肥水管理。
3、果梅基肥宜在落叶前早施和重施,确保来年果梅正常生长的需要。在花前、果实发育期、谢花后、采摘前后追肥,并适时喷施“壮果蒂灵”,可进一步促进花芽分化,果实和新梢的生长,减少落果,加大果重和果实膨大速度,生产优质果品。花期为免遭冻害可喷洒“护树将军”,喷洒后可迅速形成一层保护膜,将花全部包裹起来,尽而提高树体抗寒能力。
4、果梅既不抗旱,又忌水湿。在高温干燥天气,极易引起叶片卷曲或提前脱落,影响花芽发育,应及早及时向树体全面喷施“新高脂膜”保湿保墒,防止植物表面水分蒸腾,减轻自然灾害所造成的影响,帮助快速恢复生理元气。此外,雨季还应注意排水。