想学习大棚种植技术
大力发展大棚蔬菜种植,可以有效优化农业产业结构,推动农业经济发展。但是,大棚蔬菜种植过程中易受到病虫害的影响,因此需要注重优化种植管理技术,同时加强病虫害防治,这样才能保证大棚蔬菜的质量和产量。基于此,本文首先分析大棚蔬菜种植的影响因素,然后介绍大棚蔬菜种植技术,最后探究大棚蔬菜病虫害防治措施,以供参考。
1 大棚蔬菜种植的影响因素
1.1 气体危害
大棚蔬菜种植采用的是封闭式管理方式,因此易因为通风不当而使大棚内的温度上升,导致蔬菜腐烂。而且在大棚蔬菜种植过程中,施肥会产生有害的化学物质,这些化学物质会挥发产生大量的气体,如果内部通风效果较差,会对蔬菜的生长造成负面影响。
1.2 天气影响
天气也会影响大棚蔬菜的生长,特别是极端天气,如大雪,不仅会造成大棚薄膜保温效果变差,而且高强度降雪会导致蔬菜大棚顶部变形。另外,积雪会遮挡阳光,导致棚内温度降低,这些因素均会对大棚蔬菜的正常生产产生不利影响。
2 大棚蔬菜种植技术
2.1 品种选择
品种选择对大棚蔬菜的产量和质量有重要影响。因此,种植前必须有效分析当地的气候环境特点,在此基础上挑选经济效益高、耐弱光性好、耐湿和抗(耐)病性强、对温度适应性强以及迎合市场需求的蔬菜品种。
2.2 种植地处理
蔬菜温室大棚应选在避风向阳、地势平坦、土地肥沃、光照良好和通风顺畅的地方。选好土地后,先建设沟渠,为后续的灌溉和供水提供便利。灌溉设施一般采用10~15 mm的圆管,管壁上滴水孔的间距以40 cm为宜,每隔1 m布设一条,均匀分布在蔬菜两侧。然后对土壤进行初步平整后,暴晒30天 d,减少土壤中的细菌。如果种植蔬菜品种不同,要对地块进行划分,特别是对于有机蔬菜和普通蔬菜需合理分区,避免出现土地混合问题。种植前施加施肥,以选择农家肥为宜,因为农家肥不会产生过多的有害物质,种植的蔬菜属于绿色无公害产品。通常,大棚黄瓜等瓜类、番茄等茄果类蔬菜667 m2施农家肥5 000~7 000 kg,大白菜、萝卜、大葱等蔬菜667 m2施农家肥2 000~4 000 kg。
2.3 种植方法
蔬菜种植密度和时间要根据蔬菜品种合理选择,通常番茄、辣椒比较合适的种植密度为3.0万~3.3万株/hm2,9月上旬育苗;黄瓜比较适宜的种植密度为4.2万~4.5万株/hm2,11月中旬育苗。为了高效利用自然环境资源,可采取轮作生产模式,配合相应的种植设备,为大棚蔬菜种植提供基础保障。
2.4 温度和湿度控制
在大棚蔬菜种植过程中,可通过通风等措施控制大棚内的温度,较为常用的方式是揭下换气膜,这样能降低大棚内白天的温度。另外,为了防止大棚内温度过高,也可以使用遮阳材料等,以避免白天温度过高。
在大棚蔬菜种植过程中,由于叶片的蒸腾作用和灌溉等会产生水分,而大棚一般为封闭的环境,因此水分很难挥发出去,整个大棚内的湿度较高,易影响蔬菜吸收营养成分,而且会引发各类疾病。为了控制大棚内的湿度,可选择定期通风,让大棚内的高湿度空气与外界空气进行交换,降低棚内湿度。
3 大棚蔬菜病虫害防治措施
3.1 农业防治措施
一方面,及时清理大棚中的各种杂物,同时做好温度控制,因为很多病虫害的发生都与温度有直接的关系,因此通过控制温度能初步达到病虫害防治目的。通常,大棚内白天温度可控制在25~35 ℃,夜间可控制在7~15 ℃;湿度夜间控制在95%以上,白天控制在60%~80%。另一方面,选择抗病蔬菜品种,如湘研5号、湘研10 号湘研15号等辣椒品种,北京九叶茄、灯笼红、灯泡茄等茄子品种,并实施轮作,可预防病虫害。
农业防治措施经济、操作便捷,能有效保持生态平衡,而且能预防病虫害的发生。但是,农业防治也有自身的限制,如很多措施与耕作制度相互矛盾,特别是发生大面积病虫害时,农业防治并不能起到有效的防控作用。
3.2 物理防治措施
物理防治措施对大棚种植环境的影响较小,因此在大棚蔬菜种植中应用较为广泛。例如,采用杀虫灯可以吸引害虫并杀死害虫,通常将杀虫灯放置在大棚顶部诱捕和杀死害虫,能有效避免病虫害扩散。还可采用黄篮板诱捕害虫,一般667 m2放置20~25块,黄蓝板可用细线悬挂,高度随着蔬菜植株的不断增高而升高,使色板始终高于蔬菜生长点,便于诱捕害虫。另外,可以采用微波杀虫和臭氧杀虫等技术,这些方式不会伤害植物,但是能杀死害虫。臭氧发生器的出气孔要放在两侧,不可朝下,其顶端距植株50 cm左右为宜。
采用物理防治的措施较为环保和安全,通常具有限制性,而且需要相应的配套设施,因此会带来防治成本较大的问题。而且物理防治属于长期工程,需要在大棚蔬菜种植的过程中不断加强投入和维护。
3.3 生物防治措施
生物防治措施在现代化大棚蔬菜种植中较为常用,而且具有针对性,能有效控制病虫害。通常可利用天敌防治、利用病原微生物防治、利用其他有益动物防治、利用昆虫激素防治以及利用害虫的不育性防治等。例如,在大棚中养殖青蛙能有效捕捉害虫,而且可以在土壤中养殖蚯蚓。当然,还可以利用细菌杀菌剂、真菌杀菌剂来达到防治目的。
采用生物防治措施能起到长效防护作用,而且该项措施较为安全,能降低种植成本,而且能节省能源。但是,生物防治的杀虫效果较慢,对于高密度害虫通常无法起到有效的防护作用,而且生物防治易受环境影响。
3.4 化学防治措施
在大棚蔬菜种植中,采用药物防治方式不可避免,这种防治方式能在短期内发挥作用,而且适用范围较广,通常需根据病虫害的种类来选择杀虫剂和杀菌剂。一般在大棚蔬菜种植中会定期喷洒高锰酸钾溶液,能杀死害虫虫卵,起到防治病虫害的作用。
采用化学防治措施见效快、效率高,但是大范围使用化学药剂会污染环境。另外,化学药物通常会渗透到土壤中,对植物的生长产生影响,很多蔬菜会带有一定药物残留,对大棚蔬菜的质量产生不利影响。此外,化学药品可能会进入地下水中;长期采用药物防治措施,还可能使害虫产生抗药性,进而降低防治效果。因此,在现代的绿色化大棚蔬菜种植中,通常不推荐使用化学防治措施或者尽可能减少化学药剂使用量。
4 结语
大棚蔬菜种植能解决传统种植受环境影响的问题,发展前景广阔。但是,大棚蔬菜种植易受到病虫害的威胁,因此要合理选择种植技术,同时防治病虫害。本文结合当前大棚蔬菜种植技术,细致分析了品种选择、种植地处理、种植方法、温度和湿度控制4项技术,同时提出了农业防治、物理防治、生物防治及化学防治4项大棚蔬菜病虫害防治措施,希望能给农户提供一定的技术支撑。
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