孙培博西红柿种植技术(孙培博番茄技术讲座)
孙培博/文
(本文节选自2022年孙培博老师出版的新书《在丰收的田野上》)
《在希望的田野上》封面
王文德 农业农村部原办公厅主任代序
以下为正文:
2007年5月10号,在天达公司召开的驻各地区、市县专家工作汇报座谈会上,我谈起,现在温室栽培西红柿,有的已经实现了从育苗到拔秧,长达11个月的生育期内,不发生任何病虫危害。
没等我说完,众专家们都笑了,随即有数位专家抢着说:“孙教授,你这个牛逼吹破天了!我从事农业技术工作几十年,从没有发现过西红柿不得病害。”
“孙教授,你说说在哪里有不得病的温室西红柿”?
“孙教授,你通过什么措施让西红柿不得任何病害的?”……
我回答说:“露地栽培很难实现无病虫害发生,但是设施栽培,因其环境相对封闭,可以杜绝棚外传染源对其传染,只要技术措施科学到位,就可以实现棚内无病虫害发生。”
其主要措施:
一、温室必须在暑季进行高温焖棚,结合焖棚,把老秧子在棚内就地掩埋,通过生物菌的腐熟作用,将其转化成土壤有机质。严禁秧子拿出棚外,预防其不断地扩散病菌。将棚内残存的病虫害在定植下茬之前,通过高温焖棚铲除消灭于棚内。
二、下茬定植时,秧苗进棚之前,必须细致喷洒杀虫、防病用药,做到净苗入棚。
三、定植之后要严格封闭设施,尽力防止外来人员入棚与室外病虫害传播入棚。
四、温室通风必须开启顶风口,让室内的热空气从顶风口排出,利用上升的热空气阻挡病菌与害虫入棚。
五、温室内的温湿度管理,晴天温度必须高于作物最适宜温度的上限3-5度。夜晚适度通风,降低棚内温湿度,维持温度在10-18度左右。避开病菌孢子发芽、侵染、菌丝体生长的最适宜的温度。
结合科学用药等其它相关措施,就可以做到、并实现棚内的蔬菜作物终生无病虫害发生。
立即又有专家反驳说:“孙教授,大道理人人都会讲,做起来谁也难以实现呀。”
我随即反驳说:“常言道世上无难事、只怕有心人!”
又说:“世界上最怕认真二字”,只要认真操作,一丝不苟,就一定会实现;城阳区、北城村我的表侄小波,他种有5个温室,栽培的西红柿,已经有3年多无任何病虫害发生了。如果大家感兴趣,可以前往考察。”
会议结束后,我思绪万千,为什么能够做到的事、已经实现的事,在众多专家的心目中,认为是吹牛!是难以实现的?
如果专家们都认为温室蔬菜栽培无病害发生难以实现,那他们指导的地区,就一定实现不了!
不解决专家们的思想僵化问题,我多年研究总结出来的温室蔬菜栽培病虫害综合防治技术,必将难以推广,会沦落为空谈、吹牛!
怎么解决专家与种植农民的思想僵化问题?只有用事实说话,请媒体现场拍摄,然后广泛播放,现场说法,解放思想,更新观念,破旧立新。
当即我给山东省电视台乡村季风栏目、农科频道主持人小超(孙希超)同志打去电话,请他们栏目组派人来青岛市城阳区北城村现场拍摄、录制节目,推广普及“温室蔬菜栽培终生无病虫害发生”技术。
孙希超 农科频道主持人、制片人
小超立即高兴地说:“孙老师,我们栏目组大力支持您,放心吧,明天我亲自前往,义务采访,尽快播放。
第二天上午十点半左右,我在北城村村北公路边上迎接小超。见面后一起进入孟庆涛的温室,看到定植7个多月的西红柿秧茎已经接近3米半左右长,结果13-14穗,倒在土垄表面匍匐生长着的老秧有1米8多长,地上站立生长的壮秧有1米6高,其秧茎上花果满满,叶片葱绿,没有任何病斑、害虫发生。
此后,小超同志很快架起摄像机,一边拍摄棚内西红柿生长结果的景象,一边采访。他不断地提问问题,小波都一一回答。
小波告诉了大家:“俺的温室管理技术,都是俺大叔教我的,俺多年来没有买过菜苗,都是自己育苗!每年都把老秧子埋入地下,暑季高温焖棚,铲除残留的病虫害。施肥都是牛粪、鸡粪和食用菌棒,没有施用过含氮磷的化学肥料,只施用钾钙镁等大、中、微量元素肥料。浇水、追肥次数比村中其它温室少得多,比他们的产量高得多,品质口感好。俺的西红柿不用去市场卖,都是菜贩子上棚采购,价格还比他们棚的高七八毛至一元钱。”
“今年青岛市农业局来俺的大棚里取土化验,棚内土壤有机质含量达到5%以上,各种肥料元素含量合理、适宜。”
”在病虫害防治上,半个多月都打不1次药,俺主要是通过温室严格封闭管理、温湿度调控,预防病虫害发生。3年多来,打药次数逐年减少,今年打药总共不到10次,没有发生任何病虫危害。”
事实胜于雄辩,自此之后,全国各地都出现了一批温室、大拱棚,棚内栽培的蔬菜,都达到了高产、优质、无病虫害发生。
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