石榴籽可以怎么吃(石榴的籽能吃吗)
很多朋友在吃石榴的时候,都有将籽一起吃掉的习惯,因为石榴不仅剥起来很麻烦,吃的时候也很麻烦,那么石榴籽能吃吗?
一、石榴籽可以怎么吃
直接嚼食;
最简单粗暴的办法就是将石榴果肉连同石榴籽一起嚼碎食用。
小贴士:直接嚼食石榴籽时,需要确认石榴籽已经嚼碎,或者将大颗粒的石榴籽吐出之后再咽下去,避免肠胃无法消化吸收。
泡酒食用;
做法:将剥好的石榴粒,放进容器中,加入冰糖和白酒等浸泡一段时间,即可饮用。
小贴士:石榴酒食用白酒浸泡的,因此饮用的时候要注意用量,一天的食用量在30毫升左右即可。
榨汁食用;
可以将石榴粒直接榨汁,这样石榴籽会被完全打碎,利于肠胃消化。
小贴士:石榴汁打好之后最好过一下小滤网,将大颗粒的石榴籽完全过滤掉,这样消化起来更为方便。
二、石榴籽有什么用处
供人类食用是石榴籽的常见用处,它含有丰富的营养及营养价值比石榴果汁更高,人们在食用它以后不但能吸收丰富维生素,还能吸收一些石榴多酚,和多种微量元素,能滋养身体并能提高人体健康水平,而且能加快人体内毒素代谢,除此以外,它经发酵以后还能制成肥料,用于多种植物的养殖,能为植物生长提供丰富营养。
三、石榴籽吃了能消化吗
石榴籽吃了有些成分能消化,有些不能消化。
石榴籽的组成成分决定石榴籽有些成分可以被消化,而有些成分不能,比方说石榴籽中的蛋白质、脂肪、可溶性纤维等是可以被消化的,而不可溶纤维和木质素是完全不能被消化的。