可以吃灯笼果吗(灯笼果与姑娘果的区别)
灯笼果相信大家很多人都没有食用过。毕竟,灯笼果在我们国家只有广州和云南等地区才有种植。灯笼果其实是南美洲非常有名的一种野生果类,在当地,也是非常深受人们的喜爱和欢迎。
一、可以吃灯笼果吗
灯笼果的营养价值是很高的,富含维生素C,灯笼果能够消炎、利尿,长久食用还能明目清脑、稳定血压、降低血脂。
二、吃灯笼果的注意事项
不宜吃太多;
灯笼果是寒性水果,寒性食物对消化系统刺激过大,吃太多容易造成肠道消化不良,引起胃部不适拉肚子。
不宜空腹食用;
空腹时人体本身胃酸分泌过多,灯笼果又含有有机酸,空腹时吃多了酸性水果容易引起腹部不适、恶心、呕吐等症状。
三、吃灯笼果要如何清洗比较好
灯笼果是大家熟悉的食物,在平时很多人都爱吃灯笼果,这是非常美味的一种水果,灯笼果吃起来的味道是非常不错的,所以在平时大家对灯笼果都会爱吃,不过吃灯笼果的时候一定要注意去清洗好才行了,一起看看灯笼果的情况。
用偏碱性的水清洗;
灯笼果是大家熟悉的食物,常吃灯笼果对我们健康有好处,不过我们吃灯笼果一定要注意清洗好才行,首先灯笼果偏碱性的条件下可以破坏残留的农药,使其原有的作用失活,降低其毒性。一般在500毫升清水中加入食用碱5~10克配制成碱水,将初步冲洗后的果蔬置入碱水中,根据菜量多少配足碱水,浸泡5~15分钟后用清水冲洗,重复洗涤3次左右效果更好,这样对可以让我们把灯笼果清洗好。
热水浸泡;
同时对灯笼果来说,我们在清洗灯笼果的时候还要注意,通过热水短时间的浸泡对去除水果表面的农药也有较好的效果,有报道80摄氏度比50摄氏度水去除表面残留农药高5~10倍,这是我们清洗灯笼果的好方法,对我们在平时吃灯笼果是有好处的。
清水浸泡洗涤法;
除了上面的清洗方法,大家在吃灯笼果的时候还要注意,我们用清水洗灯笼果也是完全可以的,一般先用清水冲冼掉表面污物,剔除可见有污渍的部分,然后用清水盖过果菜部分5厘米左右,流动水浸泡不少于30分钟。必要时可加入果蔬洗剂之类的清洗剂,增加农药的溶出,注意使用合格洗剂。如此清洗浸泡2~3次,基本上可清除绝大部分残留的农药成分,这样也是可以让我们吃到清洗干净灯笼果的。
灯笼果对大家来说不会陌生,大家在平时就会经常吃灯笼果,这是现在很多人都会选择去吃的水果,吃起来的味道非常好,可以很好的补充维生素,不过吃灯笼果的时候一定要注意清洗好才行,上面介绍的清洗方法我们需要学会,这样才健康。