黑布林的皮能吃吗(黑布林能多吃么)
黑布林是常见的一种水果,口味酸甜,营养丰富,那么,黑布林的皮能吃吗?
一、黑布林的皮能吃吗
能吃。
黑布林的果皮中含有大量的膳食纤维和微量元素等,将果皮清洗干净,就可以食用了,但有些黑布林果皮味道酸涩,也可以去皮后再吃,这样食用口感更佳。另外,吃黑布林之前,可以先用盐水浸泡3~5分钟,这样能减少果皮上的农药残留。
二、吃黑布林的皮有什么好处
缓解衰老
黑布林的外皮中存在大量的花青素和植物酸,也真是如此,黑布林才会呈现出紫黑色,花青素是一种强效的抗氧化剂,食用可清除体内的自由基,减少自由基对人体的损伤,减少皮肤的衰老,抑制色素的沉淀。
促进消化
黑布林的果皮中含有大量的植物酸和膳食纤维,在食用之后可促进胃肠内胃液和肠液分泌,增强胃肠消化功能,促进对食物的消化吸收。