圣女果的介绍,圣女果是转基因的吗(圣女果是不是转基因农产品)
樱桃圣女果又名葡萄番茄、小西红柿、圣女果、珍珠番茄,在国外又有“小金果”、“爱情果”之称,就针对这个问题来给大家做详细的介绍。
一、圣女果的介绍
圣女果,官方又称珍珠小番茄,樱桃小番茄,既可蔬又可果。而且大家知道吗?圣女果中含有谷胱甘肽和番茄红素等特殊物质。这种物质可以有效促进人体的生长发育,有效增加人体抵抗力,延缓人的衰老。
另外,番茄红素可保护人体不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害,并且可以提高人体的防晒功能。而且对于防癌、抗癌,特别是前列腺癌,可以起到有效的治疗和预防。
樱桃番茄中维生素PP的含量居果蔬之首,是保护皮肤,能够有效维护胃液正常分泌,促进红细胞的生成非常好的。
二、圣女果是转基因的吗
圣女果又可以俗称为小西红柿,正式的名称为小番茄股,属于一年生的草本植物,在我们平时生活中,对圣女果可以说是非常常见的,因为其个头比较小,吃起来非常美味,而且营养价值高,所以说非常受人们的青睐,但是在平时生活中,可能也有一些人认为圣女果是转基因产品,所以说不愿意或者不敢去食用它,圣女果的味道非常鲜美。
如果我们想要了解一种食物到底是不是转基因食品,应该首先了解转基因是什么,科学家对转机的定义就是通过基因工程技术将一种或者多种的外源性基因转移到另一种。
生物体中,并有效地使其表达出相应的症状,这个过程就叫做转基因。而圣女果是通过最早的杂交过来的,其实就是属于原始的番茄品种,圣女果在最早的时候就有,只不过它的产量非常少,后来经过改良,产量才会有所提高,所以说才会流行。
而且现在我们在市场上可以买到的圣女果,都是一些平常的品种和它的营养价值和番茄都基本上相似,并且有的圣女果味道还特别的甜,那是因为在种植的时候,将那些味道比较甜的番茄,优良性状通过杂交组合在一起得来,所以说他不是转基因品种而是杂交品种,而且圣女果并不是通过转基因来的,他的个头本来就是那么小,并且剩女果的营养价值非常丰富,他含有的维生素含量特别的多,并且还有美容养颜,健食消胃的功效。