李子如何长期保存(李子长期保存方法)

现在正当是吃李子的时候，这个时节的李子又大又脆，酸甜可口，不管是直接吃，还是泡酒或者制作成果酱，都是十分美味的。那么大量的梨子在吃不完的情况下或者采摘下来之后，李子如何长期保存呢?今天就为大家来具体说一说。

一、李子如何长期保存

1、冷藏保存

刚刚采摘下来的李子，可以直接放入冰箱进行冷藏保存。冷藏保存的时候，要保证采摘下来或者是买回来的李子的表皮是完好无损的，否则很容易腐烂。将李子根据数量分装在保鲜袋当中，袋口扎紧，然后直接放入冰箱冷藏区进行冷藏即可。冷藏的温度最好控制在4-5度左右，这样存放上一个星期左右是没有任何问题的。

2、常温保存

买回来的李子或者是刚刚采摘下来的李子，量多且不是太成熟的情况下，可以放在常温下进行保存。常温保存的时候，注意李子之间不要堆叠在一起，尽量把李子平铺，然后放在阴凉痛风处，避免阳光直射。这样的话也可以存放上好久。

3、地窖保存

地窖冬暖夏凉，而且温度适宜，所以用来储存李子也是非常不错的。地窖保存的时候，李子最好放在一个箱子里，箱子用纸箱也可以的。但是纸箱里面一定要垫着泡沫或者纸盒子，再继续放，这样才能保证李子的新鲜口感。

4、纸箱保存

如果是刚刚新鲜采摘下来的李子，可以放入纸箱当中，然后再阴凉避光处进行保存。纸箱保存的时候，一定要注意纸箱不能有异味，纸箱里面放李子的时候，每一层都要放入可以吸收的纸，然后再一层层的放李子，这样李子里的水分就能吸走，不容易腐烂变质。

买回来的李子或者是刚刚采摘下来的李子，在比较多的情况下，就可以选择这几种方法去实践一下，看看哪种方法用来保存李子是最合适的，如果大家有更多更好的关于保存李子的方法，也希望能够一起分享，让大家掌握更多的生活小技能。

二、李子可以放冰箱吗

李子是可以放在冰箱里面的，一般李子在温度高的情况下熟得会越快，所以放在冰箱里面可以减缓李子成熟，但是需要提醒大家的是李子放在冰箱之前不要洗，就这样直接放进去，而且放的时候尽量小心一点，不要让李子有损伤，有损伤的李子熟得快，当然烂得也快，所以尽量减少触碰，这样保存大概可以保存八个月，等到熟了要吃的时候直接拿出来洗净食用。