桂圆发芽方法(桂圆发芽能吃吗)

想要桂圆发芽，可以从土壤的配制、种子的处理、播种的手法和养护工作等方面着手。土壤要使用疏松肥沃的偏酸性土壤，种子要经过浸泡催芽的处理，将已经开裂的种子播撒下去之后覆土，适当浇水等待其发芽即可。

一、桂圆发芽方法

1、处理种子

没有经过处理的桂圆是比较难发芽的，需要先将其果肉外皮等无用部分从果核上剥离下去，然后再将果核顶端的残余果肉和白色软组织等去除，浸泡在清水中大约4-6天，等到其外壳开裂才能够捞出沥干水分，备用。

2、配制土壤

栽种桂圆的土壤并不是随便什么种类都可以的，一般来说是以腐殖土、沙壤土和园土以及少量的松针混合配制而成的混合质土壤为主，这种土壤具有疏松多孔的结构、良好的透气排水能力和一定的基础肥力，且本身偏酸性。

3、播种手法

等到种子已经催芽完成之后，就可以将其用意栽种了。在土壤较为平整的表面上紧密的排列上已经催芽完毕外壳开裂的桂圆的种子，并覆盖上一层薄土，浇水一次，这一次的浇水要浇足浇透，保证土壤完全湿润但是不能有积水存在。

4、养护工作

在种子尚未成苗之前，要为其进行一定的遮光处理，避免强光的暴晒，且为土壤补充水分的时候以喷水保湿为主，非必要情况不要浇水，其周围的环境温度要稳定在20-30摄氏度之间，大约10天之后桂圆就能生根发芽。

二、龙眼和桂圆一样吗

很多人都觉得龙眼就是桂圆，说这两者是一样的，其实龙眼和桂圆不完全一样，既有区别又有联系。龙眼就是桂圆，一般说来，新鲜的生果叫龙眼，晒干之后叫桂圆;而且根据地域不同，叫法也不同，有的地方叫龙眼，有的地方叫桂圆。

广东人喜欢把桂圆称为龙眼。由于以前水果不能储藏，不利于运输，龙眼总是晒干才运往北方，因为龙眼是广西产的比较多，又圆圆的，所以北方人把龙眼叫做桂圆。

桂圆亦称龙眼，因为都是同一种，只是把它晒干没水分罢了。但不能改变其特性。性温都是味甘，益心脾，补气血;具有良好有滋养补益作用。

龙眼和桂圆区别也不是特别大，之所以会出现名字不同，有一种说法也很有道理，据说在封建时代由于龙眼是犯忌，为了避讳就把龙眼改叫桂圆，桂是广西的别称。