什么是苹果蕉
按照香蕉是否有香味,香蕉可分为普通香蕉和水果型香蕉,其中水果型蕉指的是没有香气,但保健作用较强,略带酸味的蕉,下面我们可以具体分析一下。
一、什么是苹果蕉
苹果蕉是水果香蕉的一种,而且比普通的香蕉要粗一些,它成熟后香气浓郁,肉质细嫩,味道甘甜,营养价值极高,人们吃了它以后能吸收丰富营养并能保健身体预防疾病,这种香蕉在很多时候也被人们叫做芭蕉。
二、苹果蕉和香蕉的区别
1、香蕉
普通香蕉果身弯曲,略为浅弓形,幼果向上,直立。成熟后逐渐趋于平伸,长12-30厘米,直径3.4-3.8厘米,果棱明显,有4-5棱,先端渐狭,果皮青绿色。
在低温下催熟,果皮则由青变为黄色,并且生麻黑点,果肉松软,黄白色,味甜,无种子,香味特浓。
2、苹果蕉
苹果蕉属于水果型香蕉中粉蕉的一种,身上有一层淡淡的粉,皮色光滑。得名苹果蕉,一是因为蕉蒂很像苹果蒂,二是有苹果的口感,吃起来甜中带点酸。价格约为3.5元-5元/斤。