青皮无花果(青皮无花果是什么品种)

青皮无花果有着非常多的特点，其中最大的特点就是青皮瓜的甜度非常的高，接下来本文将为大家展开具体的介绍说明。

一、青皮无花果简介

青皮无花果耐寒、甜度高、抗病力强，只是遇到雨季时，无花果容易裂果，不宜生存在高温多雨的环境中，比较适合在北方种植。青皮无花果比较常见，因为种植的比较多，一般在超市里就能买到。

青皮无花果有威海青皮和上海青皮之分，两种无花果很难分辨，许多人都容易搞混。青皮无花果一年四季都可以吃，它具有健胃消肠、消肿解毒的功效，在食用无花果之前，应该就把皮剥掉，只吃果肉，千万不要将无花果的皮一同吃掉。

无花果的果实比较甜，如果是没有熟透的无花果，会有点苦涩和淡淡的酸。无花果中有无数种子，这些种子是可以直接食用的，不用担心。无花果里面的果实一般都是红色的，不过青皮无花果的果实是绿色的。

无花果不耐保存，如果是自己种的，摘取下来后不能超过3天，如果发现无花果有腐烂现象，一定要将烂掉的无花果扔掉。对于腹泻者、脂肪肝患者、脑血管患者等都不宜食用无花果，其他人群均可食用，当然，每个人的体质不一样，食用前可以先询问下医生。

二、青皮无花果特点有哪些优缺点

1、青皮无花果优点是树势强，果品质上乘，甜度高，旺盛，耐寒，抗病力强，耐盐较强。缺点是雨季易裂果，南方高温多雨不宜结果，叶大易通风不良，小树结果晚。

2、青皮无花果如果是一年生不容易结果，结果率百之30左右，两年以后开始少量结果，三年后大量结果，大树丰产。南方栽培注意控制旺长。树势旺盛，树冠圆长形，主干明显，侧枝开张角度大，多年生枝灰白色。叶大粗糙基部深心形，叶缘具明显的波状锯齿。

3、青皮无花果可是无花果中最甜最好吃的一种类型，而且是大家都一致认为的甜!就算是没有完全成熟的果实，吃起来也是超级甜的!而且青皮的口感是很软糯的，可能是因为青皮的无花果的皮比较厚，所以果实的白色部分就比较多，才会是很软糯的感觉。

4、但是青皮的无花果却是有一个很不好的缺点，那就是比较旺长!意思就是第一年种植这种青皮无花果的话，成熟率比较低。而且，遇到下雨天，就很容易裂开。所以说，这一种青皮的无花果是不适合在我国的南方地区种植的。