鸡蛋果是什么

鸡蛋果是一种原产于巴西境内的特色水果，最近几年才出现在国内的水果市场上，它也叫巴西果。鸡蛋果香气独特，成熟以后带有多种水果的香气，因此很多地区也把它叫做百香果。鸡蛋果味略酸，可以鲜食，也能加工以后食用，下面是我对鸡蛋果营养价值与功效的介绍，想吃鸡蛋果的朋友可以重点了解一下。

一、鸡蛋果是什么

鸡蛋果又被人们称之为百香果，是属于西番莲科西番莲属的草质藤本植物。

二、鸡蛋果的营养价值与功效

1、鸡蛋果的营养价值

鸡蛋果营养丰富，它含有大量的维生素C，还含有大量的钙、磷以及铁和多种氨基酸，这些物质都是人体正常代谢时的必须物质，人们食用以后可以加快身体代谢，减少病毒对人体细胞的伤害，因此经常食用可以减少一些常见疾病的发生。

2、鸡蛋果能促进消化

鸡蛋果中含有大量的天然果酸，和可食性纤维，这些物质进入人体以后可以加快消化器官的工作，能减少食欲不振和胃胀以及便秘等多种不良症状的发生。另外鸡蛋果还能抑制脂肪在人体内积存，经常食用有一定的减肥作用。

3、鸡蛋果能延缓衰老

鸡蛋果还是一种可以延缓衰老的水果，这种水果中的维生素E和番茄红素都是天然的抗氧化成分，能清除人体内的自由基，也能减少氧化反应的发生，人们经常吃鸡蛋果，可以减少皱纹和色斑的出现，也能提高身体各器官功能，能起到延缓衰老延长寿命的作用。