吃无花果有什么好处(吃无花果有什么好处发胖不)
无花果属於桑科植物,果实中含有丰富的葡萄糖、果糖、蔗糖、柠檬酸以及少量苹果酸、琥珀酸等。
一、吃无花果有什么好处
无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能帮助人体对食物的消化,促进食欲,又因其含有多种脂类,故具有润肠通便的效果。
所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可减少脂肪在血管内的沉积,进而起到降血压、预防冠心病的作用。
二、无花果怎么保存
1、无花果可以直接放在常温下保存,只是保存的时间比较短,特别是那些还没有完全熟透的无花果,可以直接放在阴凉通风的地方保存,两三天以后它能完全熟透,这时把它洗净后直接吃,口感正好。
2、无花果可以放在低温环境中保存,平时把完全熟透的无花果直接放在保鲜盒中,然后放入冰箱的冷藏室,这样能让它保存3~5天不变质,取出食用时用清水把它洗净即可。无花果放在冰箱冷藏室中保存时,还可以用保鲜膜把单个的无花果包起来,然后再存入冰箱,这样也能让它保存较长时间。
3、无花果还可以放在冰箱的冷冻室中冷冻保存,把新鲜无花果摘下来以后直接放入冰箱的冷冻室,它能快速结冰,在这样的环境中它能保存比较长的时间不变质,以后想吃无花果时可以把它从冰箱中取出,等它化开以后用清水洗净就能吃。