红地球葡萄种植技术(红地球葡萄品种介绍)

红地球葡萄高效栽培关键技术

1 建园

(1) 园址选择。葡萄耐旱、喜光，应选择地势较高、向阳、通风的坡地建园，要求土质为疏松、通气良好的沙质壤土，地下水位在 1 米以下，排灌条件良好，周围无较大的建筑物遮拦，距公路和水源较近。

(2) 挖栽植沟。当地红地球葡萄一般采取篱架栽培，行株距为 2. 5～3. 0 米 ×0. 5 米。10 月中下旬，按行距挖南北向栽植沟，沟宽 0. 8～1. 0 米、深 0. 6 ～ 0. 8 米，表土与底土分开堆放。回填时，先在沟底填入作物秸秆，再将表土与腐熟有机肥、化肥混匀后填入，最后回填底土。腐熟有机肥(牛羊粪) 每亩施用量 5 米 3 、过磷酸钙 100 千克、钾肥 50千克、微肥 3 千克。回填后充分灌水沉实。

(3) 安装篱架。翌年 4月上旬安装篱架。沿行埋 3 米高的水泥杆 (横截面 8 厘米 ×10 厘米)，其中，埋入地下0. 5 米，地面高 2. 5 米，杆距4 米。在水泥杆上水平拉 5 道铁丝 (间距 0. 5 米)。

(4) 定植。翌年 4 月中旬定植。行株距 2. 5～3. 0 米 ×0. 5 米，亩定植 440 ～ 530 株。定植前修整苗木，地上部剪留3～4 个饱满芽，剪去劈裂及霉烂部分根系，然后用生根剂浸泡 1 小时。栽植时边填土边踩，并向上轻轻提动，使根系与土壤紧密接触。栽后浇足水，待水沉实后培土至与地面平，然后再培土至苗木顶端，覆盖地膜。10～15 天苗木顶芽萌发后，及时扒土露芽，促使其正常生长。

2 田间管理

(1) 土肥水管理。苗木定植当年，追肥 2 次。6 月上旬，株施硫酸铵 40～50 克; 7月上旬，株施磷酸二铵 40～50克和硫酸钾 40 ～ 50 克。追肥后及时浇水。以后叶面喷肥 2～3 次，喷施 0. 2% ～ 0. 3%磷酸二氢钾、0. 05%～0. 1%稀土等。

2 年生以上施肥量根据树龄决定。4 月上中旬以后葡萄出土上架，5 月中旬，喷施含氮磷钾微肥，每株 100 克左右;6 月下旬和 7 月上旬，喷施果实膨大肥。叶面追肥可与防治病虫害药剂一起喷施，还可补充铁、锌、硼等微量元素肥料，全年喷施 4～5 次。7 月下旬、8月上旬、8 月下旬，每亩分别施速效高钾复合肥 5 千克左右，促进果实着色。9 月中旬秋施基肥。在栽植沟的两侧分年度轮换深翻土壤施入，在定植沟外沿开宽 0. 5～0. 6 米、深 0. 3～0. 4 米的施肥沟，表土与底土分开放置，每亩施腐熟农家肥3～5 米 3 、磷酸二铵 13～15 千克、硫酸钾 13～15 千克，与表土混匀后施入，最后回填底土。上年秋季未施肥的，4 月下旬补施。

2 年生以上葡萄树根据土壤墒情确定灌水次数，一般全年灌水 5 次，可以结合施肥进行。在 4 月中旬灌萌芽水，保证发芽和根系活动; 6 月上旬灌花前水，促进根系、新梢和花序迅速生长; 6 月下旬灌催果水，促使新梢迅速加粗生长和果实发育; 10 月上旬灌长枝蔓水，可以促使枝蔓成熟;10 月中旬灌防冻水，在埋土防寒前少量浇水。

注意中耕除草，每次浇水后要及时松土除草。

(2) 整形修剪。新栽红地球新梢长到 20～25 厘米时，立支架向上引蔓。冬剪时要在直径达到 0. 8 厘米以上的位置剪截，高度一般不超过 1 米。

2 年生以上树 5 月上旬开始抹芽、去卷须、定枝。5 月下旬结果幼树定果穗，每株留果 3穗，每穗控制在 0. 5 千克左右。6 月上旬疏花序。6 月中旬至 6 月末疏果粒。8 月中旬对新梢顶端摘心，副梢留 1 片叶反复摘心，主蔓延长梢不留果穗。结果枝间距 15 ～ 18 厘米，每枝留果 1 ～ 2 穗，果穗前留 8～12 个功能叶片反复摘心。初结果期每株留果 4 ～ 6穗，其余果穗疏除。盛果期后每株留 10 ～ 13 个果枝，每个果枝留 2 穗果，整株留果 20～26 穗，每穗控制产量 0. 5 千克左右。埋土防寒前进行冬剪。2 年生葡萄主蔓长度一般为 1. 5 米，以后每年冬剪可适当延长，总长度不超过 2. 5米，侧枝 (主蔓上当年萌发的) 保留 2 个芽眼剪截，其余的全部剪掉。下架后喷施 5 波美度石硫合剂，10 月至 11 月初埋土防寒。

(3) 果实套袋。7 月中下旬疏粒后套袋。套袋前对果穗喷施杀菌药剂，主要防治葡萄白腐病、葡萄灰霉病等，待果面药液风干后，采用葡萄专用微孔纸袋。

(4) 病虫害防治。保持果园清洁。秋季修剪后，彻底清扫枯枝落叶，集中烧毁或深埋。4 月上中旬出土后上架，喷施 5 波美度石硫合剂。主要病害有葡萄霜霉病、葡萄灰霉病、葡萄白腐病等，防治葡萄霜霉病的药剂有 70%安泰生可湿性粉剂 800 倍液，葡萄灰霉病可用50%多菌灵可湿性粉剂600～800 倍液防治，防治葡萄白腐病可用 75%百菌清可湿性粉剂 500 ～ 800 倍液等; 常见的虫害有蓟马、金龟子、绿盲蝽等，防治蓟马的药剂有 10%吡虫啉可湿性粉剂 3000 倍液，防治金龟子可用 20%甲氰菊酯乳油 1500 倍液，防治绿盲蝽可用 80%敌敌畏乳油 1500 ～2000 倍液等。重点防治时期在 7—8 月，注意交替用药、灵活用药，施药间隔期为 7 ～10 天。采收前 20 天 (9 月初) 停止用药。

(5) 适时采收。在辽宁省建昌县杨树湾子乡，红地球葡萄一般在 8 月末进入成熟期，9 月 20 日左右带袋采收，10 月上旬采收结束。这期间果实充分成熟，甜度较高，香气更浓。