怎么挑选草莓(如何挑选草莓)
春天一到，万物复苏，水果蔬菜开始变得丰富起来，也是开始吃草莓的季节，草莓可是春天的第一果，这个季节吃就最应季。它生津养胃，维生素极为丰富，还是不少女生眼中的美容果呢，下面就让我们一起看看吧。
一、怎么挑选草莓
1、看形状
不买畸形草莓，正常生长的草莓外观呈心形，但有些草莓色鲜个大，颗粒上有畸形凸起，咬开后中间有空心。这种畸形莓往往是在种植过程中滥用激素造成的，长期大量食用这样的果实，有可能损害人体健康。特别是孕妇和儿童，不能食用畸形莓。
2、看颜色
挑选的时候应该尽量挑选色泽鲜亮、有光泽的车莓。激素草莓则颜色不均匀、光泽度差，在草莓的头部即草莓叶蒂部分青白可见。草莓的局部红颜色过于深重，而其他部分较为浅。好的草莓应该是颜色均匀，色泽红亮。
3、试手感
上手去亲亲按压草莓，要选购果实结实、手感较硬者;太大的草莓忌买，过于水灵的草莓也不能买;最好尽量挑选表面光亮、有细小绒毛的草莓。
4、闻味道
好的草莓比较清香，是淡淡的草莓香，是草莓特有的清香，而激素草莓的味道就比较奇怪或者草莓的味道特别重。
5、掂重量
在购买草莓的时候要看看注意个头和重量，过大过重的草莓不要买，多为激素草莓。这种激素草莓多数在咬开后为空心。而体重适中，比较轻的草莓会比体重大的草莓好。
二、草莓的热量
现在很多人对身材的要求都是很重要的，这也难怪，瘦下来可以穿漂亮的衣服，还可以，看起来美美哒，那么有这么多的好处，很多人可能就会对减肥比较热衷，而我们在日常生活中所吃的食物，或多或少的都会有一定的热量和脂肪含量，那么很多人在选择吃一种食物的时候就会好奇这种食物的热量以及其他对身体肥胖造成影响的各项指标都是什么样的?
1、一般情况下，草莓的热量为30大卡，每100克，人们在食用100克的草莓之后，大概只需要散步不到三分钟，便可以将所食的热量全部消耗掉，所以说草莓的热量是非常的低的，即便是在水果之中，草莓的热量也可以被说伟是非常低的，因为像大家经常用来减肥的苹果热量也要比草莓的热量高得多，给大家做一个例子来对比一下，大家就会有一个宏观的概念，就是没吃100克的苹果需要散步，不到一个小时才能交锁匙的热量全部消耗掉，但是100克草莓就需要不到三分钟，便可以将锁匙的热量全部消耗掉，所以一些人在减肥。期间搭配水果的时候是相当可以选择草莓这种水果的。
2、虽然草莓的热量很低，但是也不要过量的使用，因为草莓中含有果糖和蔗糖，我们知道果糖是一种多糖，而蔗糖是一种二糖，他们进入人体内之后，都会被水解为单糖儿，糖类正式供应我们身体活动的主要能源，但是当能量我出来的时候，多余的唐泽会转换为脂肪储存在我们的身体中。
所以，虽然草莓的热量极低，但是你是为了您的身材还是不要过度的吃草莓，要注意用量另外草莓中的脂肪含量为0.2克每100克，而草莓中的纤维素含量为1.1克每100克，我们知道纤维素也是一种多糖，所以也是要加以注意的。
