西梅吃多了会怎么样(西梅吃多了会怎么样,会发胖吗)
西梅干属于一种水果,性质有些偏凉,接下来本文将为大家展开具体的介绍说明。
一、西梅吃多了会怎么样
1、损伤胃肠
西梅中含有大量的植物酸,比如枸椽酸、苹果酸、琥珀酸等都对胃肠有一定的刺激作用,会增加胃酸的分泌量,食用过多会导致胃酸过多,严重影响胃肠功能。
2、腹泻
很多女性都喜欢和西梅汁,虽然西梅汁的口感极佳,酸甜可口,但是相信大部分的女性都是为了减肥才喝的,西梅的滑肠减肥作用的确很好,吃太多西梅很容易腹泻。
3、血糖升高
西梅中糖分含量很高其中以果糖和葡萄糖为主,少量食用由于花青素和维生素的作用,对血糖的影响并不大,但是一旦食用过多便会出现血糖升高的现象,因此,糖尿病患者需严格控制吃西梅的量。西梅的味道香甜可口,就单凭这点就足够让吃货们对于它的喜爱,更何况它还具有非常丰富的营养价值呢。不过适当食用西梅确实能够对人体产生有益的效果,过量食用却有可能造成腹泻,损伤肠胃等伤害。
二、西梅肉怎么做
西梅里面含有非常多的抗氧化剂,在水果蔬菜里面抗氧化成分都排在前面,能够达到很好的美容养颜效果,西梅肉可以制作成各种不一样的美味食物来吃,可以把西梅和猪肉搭配在一起制作,还可以做西梅汁,下面就看一下西梅肉怎么做。
需要准备柠檬,海盐,黑胡椒,西梅干,番茄,红葡萄酒醋,红葡萄酒,甜椒,大葱,胡萝卜,猪肉,先把猪肉切成小块状,锅子添加适量的橄榄油,把猪肉放进去煎一下,大概煎10分钟,需要不停的翻面,每一面煎到金黄,如果锅子没有那么大,可以分批煎,煎好以后添加一些红葡萄酒醋以及红葡萄酒,大概煮5分钟,汤汁大概剩1/3的时候关掉,在煮猪肉的时候可以准备另外一个锅,里面加一些韭葱,甜椒,胡萝卜,甘牛至叶煎大概10分钟到15分钟,需要不停翻面。
等到蔬菜变软以后,就可以把猪肉以及汤汁倒进去,加一些黑胡椒以及盐,然后再加入一些番茄糊,倒入的水量应该要刚刚没过猪肉以及蔬菜,用大火煮开再改成小火,把浮沫撇去,盖上盖子炖煮两个小时,再把西莓干切碎放进去,打开锅盖继续煮45分钟左右,等到汤汁粘稠就可以用黑胡椒以及盐调味,柠檬汁放进去搅拌均匀以后就可以吃了。