山竹的食用要留神，山竹为什么会有蚂蚁

山竹原名莽吉柿，原产于东南亚，一般种植10年才开始结果，对环境要求非常严格，因此是名副其实的绿色水果，与榴莲齐名，号称“果中皇后”。

一、山竹的食用要留神

食用方法一般为压破掰开，剥果壳时必须小心翼翼，格外留神，注意不要将紫色或红色的果壳汁液染在肉瓣上，因为它会影响口味，沾到衣服上也极难洗脱。

吃里面白色的果肉部分，其他不可以吃。

二、山竹为什么会有蚂蚁

很多人买新鲜的山竹回家放在桌子上，不一会就会发现山竹的袋子里会跑出来很多的蚂蚁，很多人都想不通这是怎么回事，下面介绍山竹为什么会有蚂蚁因为太甜了。

吃山竹发现叶子里有蚂蚁，这是比较正常的现象。

因为蚂蚁嗜甜味，而山竹的含糖量较高，水分又不是特别的高，所以吸引了蚂蚁前来进食。

山竹有蚂蚁，是山竹糖分较多，采摘山竹时，果蒂分泌糖分，正因为新鲜，蚂蚁又嗜甜，所以很容易招蚂蚁，尤其是在其绿色的圆壳形状的叶瓣里，很容易藏蚂蚁。