芒果干怎么做
芒果干是很好吃的小零食，很多人对芒果干都是欲罢不能，其实芒果干可以自己做的，在芒果的产地芒果都是非常便宜的，下面介绍芒果干怎么做很容易学会。
芒果干怎么做
1、芒果和刀准备好，将芒果去皮。
2、从侧面开始切片，每片2mm(喜欢厚厚的就切厚点，到时候晒的时间适当延长)。
3、取出一个小锅，将100水和30克白糖倒入锅内，开中火煮至白糖完全溶化。
4、把切好的芒果片放入煮好的糖液里，冷却后将整个锅放入冰箱3小时。
5、泡好后将芒果片小心取出，摆放在晾架上，放在阴凉通用处。
6、期间最好隔3~4小时翻一次面，如果放在比潮湿的地方最好拿风扇吹一下。
7、大约晾至24小时后，芒果干变得有韧性就可以食用了(注意不要凉晒太久，否则会变得硬邦邦的，咬也咬不动，就不好吃啦)。
