芒果的吃法有哪些
芒果是很多人都非常喜欢吃的一种水果,不仅味道可口,而且营养价值也是非常高的,不过芒果除了直接吃还有什么吃法,你不一定知道哦。那么芒果的吃法有哪些呢?
一、芒果的吃法有哪些
1、多芒小丸子
材料:芒果500g、椰汁240ml、糯米丸子250g。
做法:芒果去皮,切成方形小丁。
留取边角料(约1/3)备用。芒果边角料加一罐椰汁,料理机打成芒果汁。糯米丸子大火煮开,放入提前放凉的开水中过一下。
2、拌芒果沙拉
材料:芒果2个、红洋葱1个、青椒1个、新鲜香菜1/2杯、柠檬1个。
做法:将芒果、红洋葱去皮切块,青椒去籽切块,香菜切碎。
然后将所有放在一个大碗里搅拌,柠檬挤汁淋上后,根据个人口味可适当添加盐和胡椒粉,搅拌均匀即可食用。
3、芒果鲜虾卷
材料:原味卷饼2张、鲜虾300g、芒果200g、生菜50g。
做法:先将鲜虾煮熟去头去壳,芒果去皮去核切条,生菜切细丝。
将柠檬汁、橄榄油和黑胡椒粉拌匀成调味汁。将原味卷饼加热,放上生菜丝、虾肉和芒果肉,淋上调味汁对折即可。
二、芒果的做法
我们知道芒果是一类含有非常多的维生素,而且富含各种膳食纤维,还含有很多的微量元素的一种水果,同样也是一种非常好吃的水果,那么在日常生活中也是非常多的人来选择吃芒果这种水果,芒果的做法也是多种多样的,今天就来给大家介绍几种芒果的做法。
1、你也小编来教大家做芒果西米露。首先我们来准备原材料,我们需要一定量的芒果,西米,冰淇淋,牛奶,白砂糖和水。
2、我想我们将过打开,在锅中放入适量的水,并将其烧开,烧开之后,我们向锅中倒入准备好的一定量的新米,并盖上锅盖,用文火煮上20分钟左右,然后观察,等到西米差不多熟了的时候我们将锅关上,并将锅盖盖上闷十分钟左右。
3、打开锅盖,用滤网和清水在水龙头下,用水细细的冲洗,要把西米表面的黏着的溶液全部冲洗干净之后,我们停止。
4、找来另外一个碗,在其中加入少量的温水,并兑入适量的白砂糖,然后我们把过滤好的西米倒入其中并泡一会儿,泡完之后我们打开冰箱的冷藏室,将其放入。
5、把芒果清洗干净之后用刀将其去皮,并将其切成肉块状的物质,然后将西米从冰箱的冷藏室中取出并适量地置于一个容器中。
6、把牛奶,芒果肉块,白砂糖和冰淇淋用搅拌机搅拌在一起,带搅拌均匀之后,我们将搅拌好的东西倒在刚刚我们准备好的装西米的容器之内,一杯芒果西米露就这样做好了。
教给大家的芒果西米露的做法是不是很简单呢?那么在制作的过程中大家为了看起来更好吃一些,也可以留一些芒果,会等到最后加入到芒果西米露中,这样看起来就会更加的好吃,大家是不是已经学会了呢?