栽桑养蚕专业知识(栽桑养蚕前景如何)

现阶段，随着国民经济的持续发展，人们生活水平在不断提升，崇尚自然的消费意识越来越强，过去被视为珍贵物品的真丝服饰，逐渐进入了平常百姓家。基于此，本文介绍种桑养蚕的技术要点，为农户提供技术支持，以便生产出优质的蚕丝，满足人们的消费需求。

我国是世界上种桑养蚕的起源地，至今已有5 000年的发展历史。蚕丝业是我国最具创新优势的行业，是可以垄断和占据国际市场的传统产业。而且随着人们生活水平的提升，对“天然”和“保养”等方面的关注度越来越高，其中具备“吸热”和“美容”等特点的丝绸服饰就得到了人们的认可，促使丝绸产品消费水平持续上升。因此，加强种桑养蚕技术的研究可谓是意义重大。

1 种桑技术要点

1.1 桑树的生长环境

1.1.1 温度。桑树只有在适宜的环境下才能健康生长。通常，气温在5℃以上时，桑根开始呼吸。气温处于12℃以上且水分充裕的情况下，可以萌发冬芽；温度上升到25～30 ℃时，枝芽慢慢长出。

1.1.2 光照。桑树是喜欢阳光的物种，具备充裕的阳光才能保证光合作用顺利进行，为其健康生长奠定基础。

1.1.3 水分。桑树整株含水量约为60%，水分不充裕将会影响桑根和新梢的生长，导致叶片低垂，严重情况下会有枯叶飘落；在水分过多的情况下，土壤的通透性不佳，缺少氧气，叶片生长情况较差，长时间的水淹会导致桑树死亡，并且长出的桑叶不能用于养蚕。

1.1.4 空气。空气是桑树生长的重要因素，桑树在夜晚需要吸入氧气，在白天要吸入二氧化碳进行光合作用，以此产生营养物。

1.1.5 营养元素。桑树生长需要多样化的营养元素，例如，磷元素可以引导细胞分裂，促进根茎的生长和叶绿素的形成，提升树体的抗逆性；钾元素可以运输营养物质，充实根部，加速成熟；氮元素是桑叶合成蛋白质的重要组成部分。除上述3种物质外，还需要铁、铜及锰等微量元素。

1.1.6 土壤。土壤是桑树生长的基础，桑树的生长情况与土壤结构、酸碱度、水分及养分等有紧密的联系。桑树的适应力很高，可以在酸碱值为4.5～9.0即偏酸、偏碱性的土壤中生长，如沙土、红壤土均可以种植桑树，但在中性沙质土中种植效果最佳。

1.2 桑苗种植

1.2.1 种植时期。一是春播，选择清明节前后，也就是3月下旬至4月上旬，最迟不能超过4月末，因为会受到雨水和高温的影响，雨水会冲刷刚种好的桑苗，高温会影响嫩苗的生长。二是秋播，选择在秋分时节前后，也就是9月下旬种植。此时期若存在干旱问题，要加强肥水管理。其中春播效果更佳。

1.2.2 种植方法。一是散播，667 m2用桑种1.00 kg左右；二是条播，667 m2用桑种约0.65 kg，沟深宽可以达到1 cm×1 cm，沟间距为17～20 cm。为保证撒种更加均衡，可以混入四五倍的细沙或细土，撒后薄散一层草木灰，然后盖上草节并喷水，出2叶后揭开草节，也可以利用遮阳网实施防护。

1.2.3 种桑。首先，准备桑苗。自繁桑苗最佳时间是在冬季桑树休眠阶段，若是购买苗木，要购买那些没有问题的苗木，尤其要注意青枯病，而且苗木不能受到风、光照的影响。其次，通常杂交桑667 m2种植5 000～7 000株，有单行和宽窄行植，单行植更利于实施除草、施肥；行向选择东西为宜，以利于进行光合作用。单行种的规格为行距0.60～0.67 m，株距0.10～0.13 m。

2 养蚕技术要点

2.1 消毒防病

为了预防蚕病的出现，在养殖过程中需要进行有效的消毒，这是提升养蚕数量和质量的重要措施。通常在养蚕前7 d开展消毒工作。在消毒之前，要先清洁养蚕室以及叶室和周边环境。消毒蚕室时，可将NaClO原液500 g溶入12 kg清水中，配制成0.4%的NaClO消毒液进行消毒处理。在消毒蚕房或者餐具的过程中，要确保喷湿、喷透，或者是直接将要消毒的物品放入溶液中浸泡，达到消毒目的。

另外，工作者要经常洗手和换鞋，也就是在进入蚕室前先洗手，之后再采叶或是喂蚕，同时去除蚕沙后也要进行洗手。不管是进入蚕室还是叶室都要及时换鞋，预防鞋底下带入病毒或者是不利于蚕生长的物质。

2.2 饲养管理

在养蚕过程中，喂养工作至关重要，可以提升实际养殖工作的效率和质量。在喂养过程中，一方面要保持蚕座均匀，保证每个蚕可以占据2头左右的空间。饲喂蚕时，要坚持多次喂食、合理控制数量的原则。另一方面需确保桑叶的新鲜度，保证蚕健康生长。

2.3 饲养技术

在养小蚕时，需要选择专用的小蚕室；在养大蚕（壮蚕）时，要记住下述20字真言，“小蚕尼龙育，大蚕地抗育，彻底消防毒，饱食防热焗。”

具体而言，其一，扩座匀座，进行合理的眠起处理，科学划分批次，适当喂食；其二，调桑大小要适当，给桑要平衡，看蚕给桑，做好补给工作；其三，及时除沙，确保蚕座是清洁无污染的，大蚕需要做好通风排湿工作，增强蚕体蚕座的消毒力度；其四，进行有效的桑叶采集、运输等工作，保障适龄适热，优化桑叶的保鲜工作；其五，消毒防病工作不能放松，确保蚕前整体消毒，养蚕过程中随时消毒，养蚕之后即刻消毒，为了预防疾病的侵害，还要做到洗手喂食，换鞋进入养蚕室；其六，适当上蔟，预防出现过于生疏和紧密的情况，上蔟密度要适宜，花簇600～700头塑料折簇300头左右；其七，做好簇中保护和养蚕工作。上蔟之后，通常两三天吐丝结束，再等2 d左右蜕皮，蚕上蔟要排出身体中50%的水分，因此上蔟室内温度应非常高，并做好通风和排湿工作，上蔟结蚕的位置要达到三干燥的要求。

同时适当采蚕，可以预防过早的行为伤及蛹或者毛脚，过晚出现化蛾、出蛆的情况，通常可以依据剥蚕进行研究，若是发现已经化蛹的，蛹皮变成黄色时就可以采蚕。在采蚕时，要将簿皮、内、外染等划分开。采下来的蚕不能堆积发热，避免影响蚕的质量。

2.4 蚕病防治

2.4.1 蚕病分类。一是传染性蚕病。通常多为微粒子病、病毒性及真菌性等表现形式。在我国农村养蚕工作中，一般传染性蚕病的影响力最大，例如，如果出现严重的脓病，则会导致蚕无法结茧，对农业经济发展造成的影响非常大。二是非传染性蚕病。这种非传染性蚕病多为寄生虫的寄生，亦或是蚕体中毒、刺伤等对其造成的生理性疾病。

2.4.2 预防和治疗措施。因为蚕病的种类非常多，所以应因地制宜地进行预防和治疗。往往蚕病的治愈效果不明显，所以在养蚕过程中应以预防工作为主。首先，增强消毒工作力度，预防病原的出现，全面阻碍蚕病的传播。并加强对蚕室的管理，提升蚕的抵抗力，有效保障蚕体的安全。其次，一旦发现疑似病虫害问题，要及时判断和甄别，并研究问题出现的原因，全面预防病虫的影响，为其他健康蚕体的生长提供保障。

3 结语

随着人们生活水平的不断提升，过去高档的真丝服饰成了普通人家可以购买的物品。同时，因为生产厂家不断创新产品，拓展自身发展道路，促使各个阶层消费者的需求都可以得到满足，以此提升了丝绸市场的销售数量。因此，加强对种桑养蚕技术要点的研究，可以有效提升农民的经济收入。

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