哈密瓜能放冰箱吗(切好的哈密瓜放冰箱第二天还能吃吗)

苹果、哈密瓜、西红柿等，同其他蔬果放在一起时，会释放乙烯气体，让后者快速成熟、变质，可以将哈密瓜放到冰箱里保存，防止过分成熟。

一、哈密瓜能放冰箱吗

哈密瓜是可以放冰箱保存的。

冰箱中的温度比较低，能抑制有害细菌的生长，将哈密瓜放在冰箱中保存可以延长哈密瓜的保质期，还可提升哈密瓜的口感。将哈密瓜放在冰箱中保存的时候，如果是切开的哈密瓜，需要先用保鲜膜将哈密瓜密封，然后再将其放进冰箱中，可以有效防止哈密瓜受到细菌的侵染，但最多是能存放5天。

如果是没有切开的哈密瓜，在保存的时候，直接将新鲜、无损坏的哈密瓜放进冰箱中就可以了，可存放一周左右。在存放时，最好将哈密瓜放在冷藏室中，冷冻室的温度过低，哈密瓜在解冻后，不仅会导致果肉变软，还会严重影响哈密瓜的口感，造成哈密瓜营养物质的流失。除了将哈密瓜放在冰箱中保存，可以选择常温贮藏。

选择相对阴凉、通风、干燥的地方，在地面上铺上干草或者干沙子，再放置上哈密瓜，可起到短期贮藏哈密瓜的作用。从冰箱中取出的哈密瓜尽量不要立即食用，在常温环境中放置一段时间，使哈密瓜表面的凉气消散掉后再食用，可有效避免过凉的哈密瓜对肠胃造成刺激。

二、哈密瓜不适合哪些人吃

体质虚寒者。

哈密瓜属于凉性水果，体质虚寒者不宜吃哈密瓜。产后、病后的人身体较为虚弱，也不宜多吃。

糖尿病人。

哈密瓜糖分含量较高，较容易转化为葡萄糖，从而使血糖升高。所以糖尿病人不宜吃。

肾病患者。

哈密瓜中钾元素含量较高，肾功能不全者不宜吃。

便溏者。

哈密瓜果肉水分很高，具有利便功效，但便溏者不宜多吃。