鸡蛋果怎么吃好吃(鸡蛋果怎么吃才好吃)

鸡蛋果也叫百香果，是一种出产的南方热带地区的特种水果，它的外形与鸡蛋相似，而且在成熟后能散发出浓郁而诱人的香气，据说它的香气十分独特，是几十种水果的混合香气，这种水果营养丰富，果汁量大，食用价值特别高。

那么这种鸡蛋果平时应该怎么吃呢?一会我会对它的食用方法做专门的介绍，想吃鸡蛋果的人可以重点看一看。

一、鸡蛋果怎么吃好吃

鸡蛋果直接吃最好吃，但这种鸡蛋果必须是已经完全熟透的鸡蛋果，再购买它以后可以用清水把它表面洗净，然后用干净的水果刀横着把它从中间切开，再去干净的小勺直接挖出它里面的果汁和果肉，就能放在嘴里直接吃，这样既能让人们品尝到鸡蛋果的美妙滋味又能让人体吸收它含有的高质量蛋白和多种维生素。

二、鸡蛋果的功效与作用

鸡蛋果是一种草质藤本植物的果实，一般在11月份结果。鸡蛋果的幼果呈绿色，成熟后会变成果紫色，外壳非常坚硬，打开后，里面的果肉是黄色的，就像鸡蛋里面的蛋黄，因而它被称为鸡蛋果。鸡蛋果有多个品种，不过，不管是哪个品种，鸡蛋果的功效非常大是毋庸置疑的。

1、有提高免疫力的作用

鸡蛋果中有大量的维生素、蛋白质和超纤维等物质，这些成分都是对人体有极大益处的，经常食用可以补充人体所需的各种营养物质，还能够提高免疫力。小孩吃鸡蛋果有助于身体的生长发育，而孕妇吃鸡蛋果，可以促进胎儿的生长发育。

2、有肠胃保健的作用

鸡蛋果中富含大量的超纤维，这种物质经人体吸收后进入肠胃的微小部位，可以进一步清除肠胃部位的毒素和垃圾，促进人体对食物的吸收，达到肠胃保健的功效。肠胃不好人可以适当吃点鸡蛋果，不仅营养丰富，还能促进吸收，提升肠胃功能。

3、有美容养颜的作用

大多数的水果都可以起到美容的作用，鸡蛋果也不例外。鸡蛋果中含有大量的维生素C，可以抗氧化，让外界的污染源不能经过呼吸氧化而在体内生成自由基，常吃鸡蛋果，可以减少自由基的生成，达到美容养颜的功效。

4、治疗便秘的作用

鸡蛋果的作用之一就是可以提升肠胃等器官的工作，促进大便的排出。有便秘的患者，适当摄入一些鸡蛋果，可以促进大肠的蠕动，是排便更加容易。而经常久坐开车或者久坐办公的人士，也可以多吃点鸡蛋果，能够预防便秘和痔疮。