桂圆干怎么做(桂圆干怎么做粥)

桂圆干肉质柔韧、香甜味醇，具有补血的作用，可作为孩子的日常零食哦。那么桂圆干怎么做呢?接下来，我们就来看看怎样自制桂圆干吧!

桂圆干怎么做

做法一

材料：桂圆4斤。

做法：桂圆洗净。入锅中大火烧开煮三分钟。烤盘烤架铺上锡纸或油纸，把煮好的桂圆控干水倒在烤盘上。烤箱120度，六七个小时慢慢烘干。烤好的桂圆肉还是蛮厚的，拨开就薄薄一层，很甜，和买的没差。

做法二

材料：龙眼5kg、水适量。

做法：准备好新鲜龙眼。把龙眼一颗颗摘好，不要把蒂给摘了，要留着蒂头才行，不行的话就用剪刀剪，那就万无一失了。龙眼随便用清水冲洗下。水烧开，放入龙眼，焯一分钟。捞起来，依次做好全部的龙眼。捞起来的时候看下，有些这样裂开的挑起来吃了。拿到外面去晒。天晴时晒了五天的龙眼干的差不多了，很甜。