火参果产地在哪里(火参果口味怎么样)

火参果的外形奇特，市面上并不常见，是一种很稀有的水果。火参果的口感也不属于我们大众口味，所以一般是喜欢尝鲜的青年人来购买。

一、火参果产地在哪里

火参果的原产地是在非洲的中南部，口感很不错，清香细腻，很爽口，是在当地很受欢迎的一种水果。后来引进到中国，主要在湖北，湖南，两广地区，浙江，江苏，江西等地种植，特别是江西的潘阳种植的最多。

火参果喜高温，不耐寒，很适合在干燥的条件下栽种。而且火参果的果实很方便储藏，只要周围的环境干燥，可以储存差不多半年。火参果外形比较新奇，而且很好看，可以用于装饰。果肉也可以做成沙拉，直接吃，或者果肉挑出来按自己口味加蜂蜜或是辣酱吃都可以的。

二、火参果的营养及功效

火参果具有较高的营养价值，其内部其含有丰富的营养成分，富含维生素C和植物纤维，每100克中含钾170mg，镁34mg，钙10mg，β胡萝卜素36mg，维生素B10.03mg等。

火参果学名是刺角瓜，吃起来的口感和黄瓜有些相似。其营养丰富，所含的维生素可以起到安神补脑，健心活血的作用，很适合年老者、脑力工作者食用

火参果所含的营养不亚于樱桃，维生素C含量特别高，绿色果肉中含有独特的粗纤维，长期食用有美容、瘦身的功效。