芒果怎么吃(芒果怎么吃最不浪费)
芒果是杧果的通俗名,味甜,气味芳香浓郁,营养价值很高,是一种很受欢迎的热带水果,那么芒果可以怎么吃呢?
一、芒果怎么吃
芒果是一种比较常见的热带水果,其品种丰富,果实椭圆华润,肉质细腻,味道甘甜,气味芳香浓郁,其中还含有糖分、纤维素、维生素、蛋白质、矿物质等多种营养成分,是一种营养价值很高的水果,一般最常见的吃法是直接吃,它同样也可以用来做甜品,煲汤等。
1、直接吃
将芒果外皮清洗干净。然后用刀紧贴芒果核的地方切开。另外一边也切开,这样芒果就被分成了3个部分。在芒果肉上横纵各划几刀,不要划破皮。然后拿住芒果肉的两边,用手指在中间轻轻一顶。用刀将芒果小块削下来放入碗中。用牙签插着吃就可以了。
2、芒果沙拉
材料:芒果1个,青提10-15粒,哈密瓜100克,草莓5-8粒,沙拉酱或酸奶适量。
做法:将芒果、哈密瓜去皮,去核去籽,切成小块。青提洗净,对半切开。草莓洗净,去叶,对半切开。将以上所有水果放在碗中。倒入沙拉酱或酸奶搅匀即可食用。也可以用其他水果代替。
3、芒果果酱
材料:芒果2个,柠檬汁一大勺,绵白糖150克左右。
做法:将芒果削皮后,取出果肉切成小块。然后将芒果肉放入锅中,加入一半绵白糖。然后开火煮沸,然后转中火,撇去浮沫。煮约15分钟。然后倒入剩余绵白糖和柠檬汁。搅匀,用勺子将果肉碾碎。再煮5-10分钟,直至有粘稠感。关火,待稍冷却后,取容器装好即可。
4、芒果炖银耳汤
材料:芒果1个,水发银耳150克,冰糖15克。
做法:银耳切去根部,切成小朵。洗净去皮的芒果切块。取电饭锅,倒入银耳、芒果块、冰糖,注入适量清水至水位线拌匀。通电炖煮2小时。开盖,稍稍搅拌至入味。盛出煮好的汤,装入碗中即可。
二、芒果怎么种植方法
种植芒果最好选择土层深厚、土壤疏松肥沃、土质不易板结和排灌方便的地块进行,一般可以在春夏秋三季种植,将土壤挖出一个坑,然后将芒果植株栽种进去即可,种植好后要浇一次定根水,芒果生长期需要勤施薄肥。
1、土壤要求
芒果对于土壤有一定的要求,想要种植它的话,那么种植地块要求土层深厚、土壤疏松肥沃、土质不易板结和排灌方便,这样最有利于芒果的生长,不宜将其种植到低洼处和土壤板结的地块上,否则芒果植株容易生长不良。
2、种植时间
芒果是热带水果,它喜欢在温暖的环境中生长,所以根据植株的习性来看,一般最好在6-8月的时候进行种植,此时的气候环境最有利于它存活生长,还有春秋两季也是可以种植的,一定要避免在冬季种植。
3、种植方法
提前一段时间在选好的地块上施加腐熟肥料作为基肥,要种植的时候,挖出一个合适大小的坑,然后把芒果植株栽种进去即可,注意种植时需要将它的根系舒展开,而且最好在阴天或者下雨前的时候种植。
4、种植养护
芒果种植好后需要细心养护,此时需要立即浇一次定根水,这样有利于芒果的根系和土壤快速接触,在芒果植株生长期的时候,需要定期为其施加薄肥,促使它旺盛生长,还需要适当的对其整形修剪。