奇异果的功效与作用
奇异果又叫猕猴桃,被誉为“水果之王”,质地柔软,口感酸甜,营养丰富,风味鲜美,其味道被描述为草莓、香蕉、菠萝三者的混合。
一、奇异果的功效与作用
1、美容养颜
奇异果含有丰富的维生素C,具有抗氧化功能,对消除人体皱纹和细纹有着积极的作用。另外,奇异果的维生素、膳食纤维丰富,但脂肪量较低,对减肥健美、美容养颜等具有一定功效。
2、预防抑郁症
奇异果能有效调节细胞内的激素和神经传导效应,能够有效的帮助忧郁症患者稳定情绪、镇静心情。此外奇异果中所含有的天然肌醇可有助于我们的脑部活动,更加促进这种稳定情绪的功效得到基础的保障。
3、预防癌症
奇异果含一有叫做抗突变谷胱甘肽的物质,该物质有利于抑制诱发癌症基因突变,对肝癌、肺癌、皮肤癌、前列腺癌等种癌细胞病变有一定的抑制作用。
4、镇静安神
奇异果中含有非常丰富的钙元素,而钙能够强化神经系统细胞的神经传导功能,降低神经细胞的兴奋性,具有一定的镇静安神的作用,还可以提升睡眠质量。
5、排毒清肠
奇异果中还有非常丰富的膳食纤维,这些膳食纤维不仅具有降低胆固醇、促进心脏健康的功效,同时还具有助消化、排毒素、防止便秘,有效清除及预防体内堆积的有害代谢物。
6、预防心脑血管疾病
猕猴桃中所含纤维,有三分之一是果胶,特别是皮和果肉接触部分。果胶可降低血中胆固醇浓度,预防心血管疾病。
二、猕猴桃与奇异果的区别
1、产地不同:奇异果产自新西兰,属于进口品种。猕猴桃产自中国,属于中国品种。
2、外形不同:奇异果整个果子的形状圆润,表皮分布均匀的细毛,绒毛比较的细软,用手抚摸外皮,能感觉较为光滑、舒适。猕猴桃的品种很多,有些果形偏大些,外形不规则,外皮上也有一层绒毛,但是比前者的绒毛粗糙一些,用手抚摸外皮会感觉不如前者光滑、舒适。
3、口感不同:奇异果具有丰富的含糖量,口感吃起来很可口,味道比较的香甜,在果子发硬时就能吃。猕猴桃的口感要差一些,有些吃起来味道偏酸,在果子发硬时不能食用,需要等放置发软后再吃。
4、营养价值不同:奇异果的营养丰富,营养价值较高,具有丰富的维生素C。猕猴桃虽然也有丰富的维生素C,但是营养价值会差一点,总体差距不大。