荔枝怎么快速剥皮(荔枝网官网)

说到这荔枝，那绝对是水果界的宠儿，因四大美人中的杨贵妃而名满天下。而在现实社会中，由于其晶莹剔透的果肉叫人垂涎欲滴，香甜四溢的味道叫人齿颊生香，清爽滑嫩的口感叫人流连忘返，剥开一个荔枝，轻咬一口，丰盈清爽的甜蜜之水瞬间冒了出来，甜中带鲜，就像吞吸了泉眼，舒爽、痛快，真是人间美味啊!

一、荔枝怎么快速剥皮

1、准备适量荔枝，用冷水冲洗干净表面附着的灰尘杂质。

2、在荔枝的表面仔细寻找，可以看到一条连贯的细线呈圆周状贯穿在荔枝的斑状凸起表面，这是荔枝最薄弱的部分。

3、用手指握着细线部分，轻轻往里夹捏，荔枝皮经过一夹一捏被爆开。

4、这样就可轻松剥下爆开的荔枝皮。

二、荔枝什么品种比较好吃

第一名：糯米糍。

这种荔枝就跟他的名字一样，软软糯糯的，并不像我们通常所熟悉的荔枝外皮较硬，这种荔枝盛产于深圳，果壳相对柔软。

第二名：挂绿。

挂绿因果身中间有一道绿痕而得名。挂绿肉质特别爽脆，清甜有微香，品质极优，是荔枝最佳品种之一，果实较耐贮藏。外壳红中带绿，四分微绿六分红，每个荔枝都环绕有一圈绿线，果肉洁白晶莹，清甜爽口，挂齿留香，风味独特。

第三名：妃子笑。

“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。”这个就是让杨玉环都很喜欢的荔枝了。这种品种属于荔枝之中比较早熟的，现在已经成熟了。果实较大，肉厚颜色也非常好看，轻轻地咬上一口，能感觉到荔枝的汁水在唇齿间流淌，就如同山涧的泉水，爽滑香甜。

第四名：状元红。

状元红的分布地区比较小，所以产量较低，价格较高。这种荔枝果皮较厚，呈现暗红色缝合线看起来并不是很明显，果肉是非常洁白的纯蜡颜色，脆爽多汁，一定要等到荔枝彻底成熟的时候，再吃，味道才会更加甘甜。状元红一般在6月中下旬成熟，马上就要迎来大批量上市，喜欢的朋友一定要买来尝一尝。

第五名：桂味。

桂味荔枝因为具有桂花的香气而因此得名，有人说：“不吃桂味荔枝，那就是白来这人世间走一回”。桂味可以说是荔枝诸多品种中的上品了，果肉饱满，汁水甘甜，每一颗荔枝放进嘴里，都有一种荔枝在嘴里爆炸的感觉，整个荔枝吃起来，丝毫么有酸涩的口感，只有满嘴的清甜。只有吃过了桂味，就会觉得之前吃的普通荔枝，都不值一提。