雪梨要削皮吗(竹蔗茅根雪梨茶的功效)

雪梨由于其香甜可口，脆嫩的口感一直吸引着消费者，所以从每年9月份雪梨开始上市，就吸引了一大批吃货们前来购买品尝。

一、吃雪梨要削皮吗

吃雪梨最好还是削皮，削皮吃的好处远远比连皮吃的好处多很多。现在就看看为什么雪梨要削皮吃。

1、口感更好

吃雪梨的话最好是把皮削掉再吃，虽然雪梨的皮比较嫩很薄，如果连着皮一起吃的话，其实口感也不是特别的差，但是并不是所有的雪梨的皮都非常薄的，如果有的雪梨生长的环境不好，就会出现雪梨皮比较厚，这种厚的雪梨皮如果连着皮一起吃的话，那么就会感觉皮会比较扎嘴比较难嚼。所以建议大家在吃雪梨的时候把皮给削掉。

2、卫生干净

雪梨虽然是种植栽树上面的，但是都是在户外种植的，所以其表面会有一些污物和细菌粘在雪梨表皮上面，即使用清水去冲洗，未必可以把它洗的干净。另外为了防止病虫害，农民也会在种植雪梨的时候在树上打上一些农药，这些农药多多少少也会沾染在果实的表皮上。虽然买回家之后大家都会用水去清洗一下雪梨再吃，但是农药残留物不一定能完全的清除，如果带皮吃的话，连着农药残留物一起吃下去也有可能对身体产生影响，所以建议把表皮削掉吃。

3、不刺激肠胃

雪梨的果皮当中富含非常多的酸，所以如果直接把果皮吃下去的话，比较容易刺激肠胃，引起反酸食欲不振，所以为了避免这样的情况发生，还是建议把雪梨的皮削掉后吃。

二、香梨和雪梨哪个好

说不上哪个好，但是都是各有各的好出，不过是看自己的喜好，喜欢吃哪一个，哪一个便是好的。

1、雪花梨个大止肺热

雪花梨黄绿色，果面较粗糙，果皮有蜡质。市面上常见的梨中，它是个头最大的，每个重350—400克左右。它的肉质细脆，汁多味甜，以河北赵县出产的最为出名。雪花梨有较高的医用价值，具有清心润肺，利便，止咳润燥，醒酒解毒等功效。

2、香梨甜又香

香梨学名库尔勒香梨，果实较小，呈纺锤形或倒卵形。果皮绿黄色，阳面有红晕，果皮薄。这种梨糖度高，酥脆无渣，香味浓。