甘蔗煮水要去皮吗

甘蔗不仅可以吃，还可以煮水喝，甘蔗煮水喝能补充糖粉，那么甘蔗煮水要去皮吗，甘蔗煮水怎么做呢，下面整理了甘蔗煮水的一些资料，来看看吧。

一、甘蔗煮水要去皮吗

甘蔗煮的时候建议是不要削皮。甘蔗皮里面也是含有很多有益的成分的，而且也是很有营养的，建议是不要削皮。

不削皮就可以把甘蔗中的营养给煮出来。可以用菜刀削皮，然后剁成一小节一小节的放入锅中煮水。不过一般卖甘蔗的都会帮忙削掉皮的。

二、甘蔗煮水能天天喝吗

可以。

虽然说甘蔗是一种营养丰富的水果，煮水喝不但能为机体补充多种所需的营养素，还能加快身体的新陈代谢，提升身体素质，能有利于身体健康，所以甘蔗煮水能天天喝。

但需要注意的是，甘蔗属于一种寒性食物，食用过多容易损伤脾胃，引起肠胃不适，其次糖分含量较高，食用过多后容易引起血糖升高、发胖等风险，所以甘蔗在长期煮水喝时，需要注意饮用量。

准备：2-3节甘蔗、2-3小块冰糖、适量清水。

1、把甘蔗清洗干净，去皮切成小块备用。

2、再将切好的甘蔗放入锅中，倒入适量清水。

3、用大火煮开，再放入准备好的冰糖，不喜欢的可以不放。

4、再转小火，知道冰糖融化，甘蔗变软即可关火食用。