奇异果的产地(黄金奇异果产地)
奇异果原产地是在湖北,现在很多其它地方也有种植,比如有浙江、广东、陕西、四川,它是湖北的特产,湖北宜昌市夷陵区雾渡河生产的奇异果是最好吃的,它的汁水丰富,口感细腻,奇异果一般指的是猕猴桃,它的品种较多,其中早鲜猕猴桃的口感是比较好的。
一、奇异果的产地
新西兰因为猕猴桃而享誉世界,他们对这种水果如此喜爱,以至于用国鸟几维鸟(KiwiBird)来为其命名,即KiwiFruit,翻译成中文,就成了奇异果。早在先秦时期,《诗经》中就有了猕猴桃的记载:“隰有苌楚(猕猴桃的古名),猗傩其枝。”李时珍在《本草纲目》中描绘猕猴桃的形、色时说:“其形如梨,其色如桃,而猕猴喜食,故有诸名。”是猕猴桃属植物分布最多的国家,野生猕猴桃属植物有52种之多,大多数的果实都可以吃,而且味道酸甜可口。
其中有一种猕猴桃,果实个头大味道好,学名叫做“中华猕猴桃”,也就是我们现在所吃到的猕猴桃的原始品种。在中国,野生猕猴桃虽品种繁多,但大多数人并不知道这种味美水果的存在。直到1904年,猕猴桃的命运转折发生在一个外国人身上。一位新西兰女教师伊莎贝尔到中国探望传教的妹妹,在湖北她吃到了这种野果,并把种子带回新西兰。她种下带回的种子,其中三株幼苗长大并顺利开花结果,就这三株幼苗,让原本野生的猕猴桃成为风靡全球的水果——奇异果。
二、奇异果的营养价值
奇异果果食肉肥汁多,清香鲜美,甜酸宜人,耐贮藏。适时采收下的鲜果,在常温下可放一个月都不坏;在低温条件下甚至可保鲜五六个月以上。除鲜食外,还可加工成果汁、果酱、果酒、糖水罐头、果干、果脯等,这些产品或黄、或褐、或橙,色泽诱人,风味可口,营养价值不亚于鲜果,因此成为航海、航空、高原和高温工作人员的保健食品。奇异果汁更成为国家运动员首选的保健饮料,又是老年人、儿童、体弱多病着的滋补果品。
1、常吃烧烤食物能使癌症的发病率升高,因为烧烤食物下肚后会在体内进行硝化反应,产生出致癌物。而奇异果中富含的维生素C作为一种抗氧化剂,能够有效抑制这种硝化反应,防止癌症发生;
2、最新的医学研究表明,成人忧郁症有生理学基础,它跟一种大脑神经递质缺乏有关。奇异果中含有的血清促进素具有稳定情绪、镇静心情的作用,另外它所含的天然肌醇,有助于脑部活动,因此能帮助忧郁之人走出情绪低谷;
3、奇异果中有良好的膳食纤维,它不仅能降低胆固醇,促进心脏健康,而且可以帮助消化,防止便秘,快速清除并预防体内堆积的有害代谢物。