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大棚番茄种植技术规程(大棚番茄种植技术要点)

发布时间:2023-07-19 04:00:41分类:果树种植

大棚番茄栽培技术

(一)栽培方式的特点

这是一种从夏季至晚秋(6-12月)的栽培方式。在大型大棚中可以与半加温番茄、黄瓜轮作。在管架大棚中还可与甜瓜、西瓜等进行轮作。大型大棚栽培,在收获后期要加温,而管架大棚栽培,因无加温设备,在降霜期的11月即结束栽培。在整个栽培期间,此栽培方式比较容易为番茄的生长创造一个适宜的生长环境,因而易于栽培。反过来说,即使任其自然,植株也可以照样生长,但往往出现因栽培管理不善而不能发挥品种潜力的情况。另因生长条件优越,有时管理作业跟不上生长发育。

在经营管理上,因在大棚条件下栽培的番茄处于极好的生长环境中,故其生产成本低。但是,这段时期也可露地栽培,所以会因生产上有竞争而造成经济效益不佳。近年来由于露地栽培面积减少,这种栽培方式的经济效益正转向稳定。

1、轮作。若是短期栽培,要选择早熟品种;如是长期栽培,则要选择普通品种。由于是在高温多湿条件下栽培,病虫害比较严重。因此,抗性越广的品种越易于栽培。常见的病虫害有:青枯病、晚疫病、萎蒿病、褐斑病、线虫病、烟草花叶病毒病及黄瓜花叶病毒病等。

此外,因栽培条件好,即使注意肥水管理也极易出现营养性生长过旺现象,容易发生异常茎。不过,不同品种之间差别较大,选择品种时要注意这一点。

2.播种与育苗 每亩准备50-70克种子。事先要了解品种对烟草花叶病毒病及溃疡病的抗性情况,进行种子消毒。如种子未进行消毒时,可用55℃的温水浸泡25分钟。因处于高温期,播种最好采用箱播。在凉爽的地方催芽,在棚内育苗。棚周围要拉上窗纱,以防蚜虫飞进,传播黄瓜花叶病毒病;或者利用能吸收近紫外线的薄膜作大棚。

采用速成床土很方便,将粗糠熏炭和细泥炭土各一半混掺,堆成5~6厘米的播种床,充分灌水后播种。发芽后喷洒OKF,(我国用磷酸二氢钾)等500倍溶液来补给营养。温度管理,温度不能过高,要尽量把昼夜温度控制在25℃左右。另一方面,如持续出现梅雨,昼夜温度过低,会出现畸形果。分苗时,将1.5-2叶的番茄苗移至用溴甲烷消过毒的沙和泥炭土按7:3制成的培养料内。在浇水时兼施OKF,等液体肥料。这样,经过35-40天即可培植出定植苗。

出苗后至分苗前可能发生褐斑病、早疫病,要喷洒1-2次代森辞1000倍溶液。此后有可能发生晚疫病,可采用同样的方法进行预防。发生蚜虫、温室粉 时要尽早喷洒杀虫剂。

(二)定植

1.整地 事先要了解定植田的发病情况。在线虫病危害严重的地方,耕种前每亩要施14-20千克D-D等杀线虫剂。耕种后如再浇灌同样数量的D-D,效果更好。

2.施肥 普通的施肥方法是将所有底肥铺施,然后进行旋耕。这样,耕层浅,底肥只被施到表层土内,所以,番茄定植后迅速吸收,生长初期植株长势过旺,但到第三花序后因肥效不足造成大量落果。由于根浅,还易出现大量脐腐病或裂果。

为防止出现这种现象,要精心施肥,把肥料施到土壤深层。在畦中间或边缘挖一宽、深各40厘米的沟,将肥料全部撒人。如果可能的话,在沟底铺一层秸杆,以提高通气性。然后将土和肥料掺在一起,通过旋耕埋入沟内。全部耕平之后搁置7-10天,使土壤的物理性状稳定。地下水位在70厘米以内,可将栽培床做成高20厘米左右的高畦,如地下水位深于70厘米,可以不做高畦。这样也能确保根系有一个良好的生长环境。根系易伸入深层,从而明显减少因湿度或低温的影响而产生脐腐病及裂果。

3.幼苗质量与栽植方法 定植对幼苗质量的要求因整枝方法的不同而不同。如采用单干整枝,应使用第一花序呈现大花蕾的大龄苗,易于生长平衡。

如是早熟型番茄,由于初期要强化生长,故以开花时间为7-10天左右的幼苗为宜。采用连续摘心整枝法,以5~7叶的小龄苗为宜。大龄苗易早衰,承载能力差。单干整枝的裁植按惯例进行。畦宽1米,行距0.40 ~0.50米,栽种2行,过道宽1米,每亩栽1500-1600株。连续摘心整枝栽培时,行距1米,株距0.30~0.35米,每畦栽两行,过道宽1.4米,每亩定植1530-1660株。不论哪种裁植方法,都要尽量在整个栽培期确保茎叶有足够的透光性。

(三)定植后的管理

1.温度管理 大棚裁种番茄正处在高温期,茎叶易徒长细弱,透光性变差,会出现许多空心果,还会因干燥而出现脐腐果。

温度管理始终要依据番茄的生长特性,昼温控制在24-25℃,夜温控制在15~20℃。为此,从定植期开始,就要经常打开大棚的天窗和侧窗,充分通风换气。像管架大棚那样换气部位多的大棚,可将侧面塑料薄膜拿掉,但发现蚜虫时,要拉上窗纱,防止黄瓜花叶病毒病的传染。大型管架大棚,尤其是连栋大棚,温度易偏高,中午棚内温度可达40~45℃,地温上升到近30℃时番茄易发生青枯病。由于气温高,植株体内的养分消耗过度,导致生长不良,花数锐减,花的素质明显下降。因此,在连栋大棚或大型大棚这种换气困难的情况下,即便是白天,也要用黑窗纱覆盖顶部,以避免棚内温度过高。

9月以后,昼夜温度降低,温度容易管理了,番茄的生长、坐果、果实的发育开始好转。进入10月,昼温姑且不论,夜温却大大下降。如昼夜打开大棚,夜温甚至会降至10℃以下。从这时起,如是管架大棚就在侧面盖上塑料薄膜,选两头进行换气。

低温期来临时,番茄生长明显变差,且果实着色不良,出现裂果。这是因棚内湿度及土壤水分变化大所致。当然,这与温度也有关系。所以,要注意加强昼夜的温度管理,尤其是夜温要保持在10℃以上。

2.水分管理 定植期处于高温期,土壤很干燥。番茄定植前一天,对畦面干燥部分洒水,使之湿润。为使定植后的番茄根系尽量扎深,要控制浇水。因根系过浅,受气温及干燥土壤的影响,易发生脐腐病或裂果。

番茄成活后也要控制浇水。第三花序开花、第一果穗膨大时开始正常浇水。要定期浇水,不让根际土壤变白,1次浇水量为10-30毫米。这一时期如浇水不足,会出现脐腐病,影响果实发育。进入10月后,地温、气温开始下降时,要控制浇水,使表土层干燥,以提高地温。这时即使控制浇水,番茄根部也可扎到深层,不会严重影响番茄生长。11月以后,如需要浇水,要设法将水灌入土层深处,使地表干燥,提高地温。

3.追肥管理 对底肥,要通过浇水和温度管理来提高肥效。追肥管理要依整枝方法而定。

采用单干整枝时,因初期生长旺盛,需肥量大,所以,应及时追肥。第一果穗开始膨大时进行第一次追肥,使用速效复合肥,在根部挖一深约10厘米的沟,每亩施入约14千克肥料。原则上每月追肥1次,如果仅靠复合肥不能满足需要时,可同时施用液体肥料,以维持番茄长势。

连续摘心栽培时,底肥量大,追肥可以晚些时候进行。第一果穗开始膨大时只浇水不施肥。追肥要看生长点的长势,基本枝生长点不整齐时,施用肥料。这大体上是第一果穗开始收获或第五花序正开花时。与单干整枝的施肥一样;在根部挖沟,每亩施14千克肥料即可。追肥每月1次,直至收获结束的前1个月为止。

4.整枝法 大棚栽培的栽培期较短,仅收获果穗6-7个,因而整枝较简便。

单干整枝,用竹竿或绳子牵引。8层摘心栽培,其基本株型为4个基本枝,每一基本枝上着生2个花序。第一基本枝离地面40~50厘米,以后每隔25 ~30厘米留一基本枝,直到第四基本枝。此时植株的高度为140厘米左右。基本枝长度以2层摘心为目标,约30厘米。支柱采用竹竿较方便,但用绳子牵引也可以。

实际上,番茄是按照第一花序、第二花序依次开花的。连续2层摘心整枝时,第二花序留前2叶后尽早摘心,以此为第一基本枝。其他节位上也会长出许多侧枝。紧靠第一花序的侧枝生长旺盛,以此为第二基本枝,使其长出第三、四花序,留前2叶后摘心。采用同样的方法,确保番茄有4个基本枝。如田间管理就此撒手不管,基本枝和主干上的枝叶会混杂在一起,透光性差。这时要指芽,摘叶、扭枝。

掐芽不可过早,过早会抑制番茄生长。第一次掐芽,在对第二花序实施激素处理时进行,但只除去10厘米以上的侧枝。此后,要摘去影响基本枝摹叶、果实透光性的叶和侧枝。扭枝很简单,用右手轻轻捏住基本枝第一花序的基部向左或向右轻轻扭枝(像拧抹布那样)。扭枝最好在晴天的下午进行,这时植株体内水分少。

大棚番茄种植技术规程

结语

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