释迦果什么人不能吃(什么人不能吃释迦果)

释迦果又叫做佛头果，因为它的外形比较独特，很像古代的佛头，所以被人们称之为“释迦果”。由于这种水果多产于热带地区，所以很多人对它都不是太了解。

一、释迦果什么人不能吃

1、阳虚体质者

释迦果性寒，多食损伤阳气，因此阳虚体质的人群不宜食用释迦果。

2、高血糖人群

释迦果中的糖分含量非常高，达到了20.42%，因此高血糖、糖尿病的人群不宜食用，以免引起血糖波动过大。

3、肥胖人群

释迦果中的脂肪含量仅0.3%，但是糖分含量升高，我们摄入过多的糖分之后，如果没有及时消耗掉，就会转化为脂肪储存在体内，引起肥胖，因此肥胖或者正在减肥的人群也要少吃释迦果。

二、释迦果的吃法

释迦营养极丰富，热量极高，能养颜美容、补充体力、清洁血液、健强骨骼、预防坏血病、增强免疫力、抗癌。自古称为上等滋补品，营养价值极高。释迦纤维含量较高，能有效地促进肠蠕动，排走积存在肠内的宿便。

要谈释迦怎么吃，得先向还不知道释迦是什么的朋友做个简单介绍，它也叫番荔枝(为学名)，一共可能有近十种别名，像佛头果以及洋波罗等，释迦只是它的别名之一。因为它的果肉鲜甜无比，颜色更是洁白如雪，因而备受广大好吃嘴儿喜爱。

释迦怎么吃方法有好几种。我们可以将新鲜的释迦果生食，包括可以用来榨果汁，或者是将它做成果露饮用。如果打算这么吃的话，必须等到果实软化完全后，最后就是把买回的释迦果多放上几天，等到轻捏表皮感到很软的时候，就可以吃了(如果等不及提前吃的话，是不能充分享受它的美味的)。

温馨提示，除了这种食用方法之外，还可以把它的果肉用来做成果露，或者是冰淇淋，另外，还可以加奶混合饮用，味道也是非常好的。有耐心的朋友还可以用它制酒，做果脯以及果酱等，甚至只要你喜欢，可以和其它各种水果任意搭配，混合饮用。