酸木瓜吃法有哪些(粽子的吃法有哪些)
酸木瓜很多人都不知道是什么东西,其实是云南的一种特产,它的大小和芒果是差不多的,表皮是青色,时间放久以后就会变成金黄色,越接近黄色的时候果香就越浓,可以达到很好的美容开胃效果,吃法各种各样。
一、酸木瓜吃法有哪些
1、直接食用。酸木瓜的吃法有很多,直接食用是最简单的一种方法。
2、酸木瓜炖鸡,准备一个新鲜的酸木瓜,半只鸡,一些干辣椒,生姜,小米辣,草果,八果等。先把鸡清洗干净,酸木瓜洗好以后切片,将鸡炒制6成熟,再倒进炖锅中,十分钟左右后就加入酸木瓜炖煮一会,出锅之前加一些白糖调味即可。
二、酸木瓜的功效
酸木瓜是云南的特产,外表呈青色,放过一段时间后会逐渐变黄,越接近黄色就越香甜。酸木瓜的食用方法也多样化,不仅可以酿酒还可以做果脯。
酸木瓜有健脾消食的作用。酸木瓜中的木瓜蛋白酶,可将脂肪分解为脂肪酸。酸木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收,因此有健脾消食之功。
吃了太多的肉食,脂肪容易堆积在下半身,酸木瓜里的酵素,可帮助分解肉食,减低胃肠的工作量,让肉感的双腿慢慢变得更有骨感。它独有的番木瓜碱具有抗菌素肿瘤功效,并能阻止人体致癌物质亚硝胺的合成,对淋巴性白血病细胞具有强烈抗癌活性。
酸木瓜所含的齐墩果成分是一种具有护肝降酶、抗炎抑菌、降低血脂、软化血管等功效的化合物。木瓜酶对乳腺发育很有助益,有催奶的效果显著,乳汁缺乏的妇女食用能增加乳汁。
丰胸要用青木瓜效果最好。因为木瓜性温,不寒不燥,其中的营养容易被皮肤直接吸收,特别是可发挥润肺的功能。当肺部得到适当的滋润后,就能更好地行气活血,使身体更易吸收充足的营养,从而让皮肤变得光洁、柔嫩、细腻,皱纹减少、面色红润。