雪梨可以做冻梨吗(制作冻梨能用雪梨吗)
任何梨都可以做冻梨,只是专用做冻梨的梨口感更好一些,那么雪梨可以做冻梨吗?
一、雪梨可以做冻梨吗
雪梨可以做冻梨,对其营养物质不会有很大的影响,只是用山梨、安梨、面酸梨做出来的冻梨,口感比较好,味道比较甜。将雪梨洗净后,放入冰箱冷冻,至皮变成乌黑色即可。食用时,将冻梨置凉水中浸泡,待化透后捞出即可食用。
二、冻梨解冻需要多久
1、常温下解冻
直接将冻梨放在室温下也是可以解冻的,这种方法相对来说比较简单,但是所需要的时间比较长,一般需要一个小时到几个小时不等,其中环境的温度越高,所需要的时间也就越短。
2、冷水中解冻
相对于放在常温下解冻来说,将冻梨放在冷水中解冻的话时间要快得多,一般来说泡30分钟左右就可以了,如果是赶时间的人群建议也可以用这种方法来解冻,会更加方便一些。